Juli 2012

  • Pasta mit Pfifferlingen, Bohnen und Speck

    Ja, ich weiß – ich habe mich in letzter Zeit hier etwas rar gemacht. Das lag weniger daran, dass hier nicht gekocht wurde, sondern ein einer vorübergehenden Foto- und Schreib-Faulheit ;o) Nun ist aber beides überwunden, und während hier der mordsleckere Duft eines frischgebackenen Käsekuchens durch die Wohnung zieht, kann ich quasi gar nicht anders, als mal wieder übers Essen…

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  • Die Gewinnerin steht fest :-)

    Hallo ihr Lieben, heute gibt es einen kleinen Hinweis in eigener Sache – denn die (hoffentlich) glückliche Gewinnerin der Verlosung anlässlich meines zweiten Blog-Geburtstags steht fest! Zu gewinnen gab es das wunderbare Kochbuch La Tartine Gourmande – Recipes for an inspired life. Über jede Menge tolle französische Rezepte und umwerfend leckere Dessert- und Gebäckinspirationen freut sich… tadadadaaaaa… Christina von Feines…

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  • Fisch in Petersilienbutter mit Kohlrabipüree

    Hier gab’s länger keinen schönen Fisch – nein, damit meine ich nicht nur hier auf dem Blog, sondern auch tatsächlich in meiner Küche. Zumindest hat einer meiner Testesser angeregt, dass er sich mal wieder über ein leckeres Fischgericht freuen würde, das dieses Mal aber nicht mediterran oder asiatisch oder wie auch immer angehaucht, sondern eher traditionell im Geschmack sein sollte.…

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