September 2013

  • Cranberry-Haferflocken-Cookies mit Fleur de Sel

    Endlich Wochenende – da wird es doch Zeit, dass wir uns was leckeres Süßes gönnen, denn das haben wir uns jetzt auch verdient, oder? 🙂 Und Cookies gehen ja bekanntlich immer und in allen Variationen. Diese hier mit Cranberrys und Haferflocken hören sich von den Zutaten her ja fast schon richtig gesund an, sozusagen der Cookie fürs gute Gewissen 😉…

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  • Kartoffel-Bohnen-Salat mit Räucherfisch

    Heute noch auf die Schnelle ein leckeres und sättigendes Salatrezept, das noch aus den sommerlicheren Monaten stammt, aber das man meiner Meinung nach auch jetzt im Herbst noch gut essen kann 🙂 Grüne Bohnen mag ich sehr gerne, allerdings fehlen mir leider häufig die Ideen, was man damit alles Gutes machen kann… Klar, Suppe/Eintopf kochen, als Beilage servieren, klassischen Bohnensalat…

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  • veganer Linsen-Brotaufstrich

    Heute gibt es ein Rezept, von dem ich ehrlich gesagt bis vor Kurzem nicht gedacht hätte, dass ich es mal hier auf dem Blog veröffentlichen würde. Vegane Aufstriche aus Linsen oder Kidneybohnen machen unter dem Namen „vegane Leberwurst“ ja schon länger die Runde durch viele Blogs. Nun brauche ich als Nicht-Vegetarierin zum einen keinen Ersatz zur „echten“ Leberwurst, und zum…

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  • Tomaten-Ziegenkäse-Tartelettes

    In aller Schnelle habe ich heute noch ein schnelles Feierabend-Rezept für euch 🙂 Die leckeren Tomaten sind ja gerade reif und so richtig mag man sich mit dem Herbst auch noch nicht anfreunden, warum also nicht noch mal ein kleines sommerliches Gericht zubereiten? Diese Tomaten-Ziegenkäse-Tartelettes für alle Freunde der französischen Küche sind – wenn sie mit TK-Blätterteig gemacht werden –…

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  • Brombeer-Joghurt-Mousse mit Minzzucker

    Puh… um ein Haar hätte ich euch dieses Rezept vorenthalten müssen! Und zwar nicht, weil es nicht geschmeckt hätte – sondern der unglaublichen Unordnung in meiner Rezept-Mappe wegen… Diese leckere Mousse habe ich nämlich schon vor über einem Jahr zubereitet, aber das Rezept, das ich mir damals handschriftlich aus einer Zeitschrift von meinen Eltern notiert hatte, war einfach nicht mehr…

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  • Allerleckerster italienischer Nudelsalat

    Ja hallo, ist da noch wer? Uiuiui, in den letzten Wochen, ja man muss fast schon sagen Monaten, war ja hier ganz schöne Sendepause. Ich gelobe natürlich Besserung, und tatsächlich sieht es jetzt mit Beginn des Monats September zeitlich wieder besser aus bei mir, nur hab ich jetzt erst mal ein Problem. Der Sommer ist nämlich seit heute offiziell vorbei,…

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Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

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