September 2012

  • So dekadent ging es in meiner Küche noch nie zu…

    Ok ich gebe zu, das ist ein etwas reißerischer Titel heute ;o) Aber es ist so: Was ihr da unten auf dem Foto seht, sind zunächst mal, auch wenn sie in etwa so aussehen, keine Gulasch-Würfel. Nein, es ist schon was Süßes. Aber nicht irgendwas. Sondern die krasseste Süßigkeit, die ich je hergestellt habe. Enthalten sind: eine Dose süße Kondensmilch,…

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  • Wacholderpilzragout mit böhmischen Semmelknödeln

    So langsam wird es wirklich herbstlich – während manche darüber sicher etwas traurig sind, freue ich mich schon sehr auf den Herbst, auf buntes Laub, auf heißen Tee und Zimtschnecken, wenn man von einem Spaziergang nach Hause kommt, und natürlich auf leckere Herbstküche mit Kürbis, Äpfeln, Nüssen… Daneben gehört auch ein Gericht für mich unbedingt dazu, um alljährlich den Herbst…

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  • Kartoffelsalat mit dicken Bohnen und Rucola

    Mal wieder so ein Rezept, das mir fast durch die Lappen gegangen wäre. Da hab ich das wunderbare Sommerküche-Buch von Tanja Dusy bestimmt schon hundert Mal durchgeblättert und dabei jedes Mal auch diesen Kartoffelsalat mit dicken Bohnen und Rucola gesehen. Dennoch hat er mich offenbar nie so sehr angesprochen, dass ich das Rezept mit einem Post-it versehen oder auf einer…

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  • Impressionen aus Budapest

    Die kleine (oder doch etwas größere…) Sommerpause hier im Blog ist vorbei, es wird wieder der Kochlöffel geschwungen 🙂 Bevor ich euch aber meine Lieblingsrezepte der letzten Wochen präsentiere, gibt es wie schon angekündigt erst mal noch eine kleine Urlaubs-Nachlese. 12 Tage lang waren wir auf Achse, haben zwei wunderschöne Städte – Wien und Budapest – besucht, jede Menge beeindruckende…

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Hier bloggt Kirsten
Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

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