Mai 2013

  • Europa-Kochprojekt, Teil 5: Bulgarien

    Mal wieder neigt sich ein Monat dem Ende zu (man, die Zeit rast aber auch) und so wird es Zeit für einen neuen Beitrag in meiner Reihe Europa-Kochprojekt. Notiz an mich: Im nächsten Monat früher darum kümmern, damit ich mich gegen Ende nicht mit Rezeptsuche, Kochen und Bloggen hetzen muss… Nach Albanien und Bosnien ist Bulgarien bereits das dritte Balkanland…

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  • Lauch-Quiche mit 3 Käsesorten // So könnt ihr eine kulinarische Reise nach Dresden gewinnen

    Auf den ersten Blick wirkt meine Wohnung glaub ich sehr ordentlich, dennoch beherbergt sie die ein oder andere (gut verborgene) Ramsch-Ecke. So Schränke eben, in die ich alles quasi von Weitem reinwerfe, schnell die Tür schließe und dann heißt es: aus den Augen, aus dem Sinn… Natürlich mit dem guten Vorsatz, das alles irgendwann mal aufzuräumen, vielleicht ja an einem…

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  • Blaubeer-Frischkäse-Kuchen mit weißer Schokolade

    Was war das nur für ein herrliches Pfingstwetter! Insbesondere der Pfingstsonntag hat uns strahlend blauen Himmel, herrlichen Sonnenschein und richtig warme Temperaturen beschwert. Beste Gelegenheit also, um (spät in diesem Jahr) in die von uns so geliebte Biergarten-Saison zu starten. Ich liebe unsere Biergarten-Besuche immer sehr, denn dann sitzen wir gemütlich wirklich stundenlang, nehmen uns Bücher und Zeitschriften mit und…

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  • Spargel und Lachs mit Erbsen-Kresse-Sauce

    Seit meinem Umzug Anfang des letzten Jahres habe ich nun endlich den in den Jahren zuvor schmerzlich vermissten Balkon, und nachdem ich im letzten Jahr vor allem blühende Pflanzen hatte, hege ich in diesem Jahr mit Begeisterung mein kleines Balkongärtchen. Allzu große Wunderdinge in Sachen grüner Daumen habe ich allerdings nicht vollbracht, denn im Wesentlichen handelt es sich um gekaufte…

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  • Dänische Zitronencrème – Citronfromage

    Liebe andere Foodblogger, wie ist das bei euch – habt ihr ganz viele Rezepte in der “Warteschleife”, die ihr alle noch nach und nach veröffentlichen wollt? Kocht und backt ihr also viel mehr, als ihr bloggen könnt oder wollt? Oder ist es bei manchem von euch eher umgekehrt, und ihr “produziert” nicht viel mehr an Neuigkeiten, als ihr auch bloggen…

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  • Pasta mit grünem Spargel, Erbsen und Speck

    Endlich Spargelzeit! Mir ist es wirklich ein Rätsel, wie ich früher nicht gern Spargel essen konnte… Inzwischen mag ich ihn unheimlich gern und könnte ihn während der leider viel zu kurzen Spargelsaison wirklich täglich essen (was leider daran scheitert, dass das Ganze doch ziemlich ins Geld gehen würde). Aber  mindestens einmal pro Woche steht Spargel während der Saison bei uns…

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Hier bloggt Kirsten
Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

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