Juli 2016

  • Luxusfrühstück: Schoko-Kokos-Ofenpfannkuchen mit Kirschen

    Am Wochenende muss es bei mir zum Frühstück etwas Besonderes sein. Während ich unter der Woche in der Regel zwischen recht schlichten, klassischen Frühstücken hin und her wechsle (Müsli mit Joghurt und Obst vs. Brot mit Kräuterquark oder vegetarischen Aufstrichen und Gemüse), soll es am Wochenende ein bisschen mehr hermachen. Gut finde ich es aber dennoch, wenn das Frühstück nicht…

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  • Neue Nudelsalat-Kreation: mit weißen Bohnen, eingelegten Paprika und Tunfisch

    Findet ihr auch, dass man eigentlich nie genug Nudelsalat-Rezepte haben kann? Gerade jetzt im Sommer ist Nudelsalat ein absoluter Klassiker und idealer Begleiter beim Grillabend oder zum Picknick. Da kommt jetzt, wo es überall so schön warm und sommerlich ist, ein neues Rezept doch genau richtig. Zwar tummeln sich hier auf dem Blog schon einige, aber dennoch ist jeder davon…

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  • Kulinarischer Stadtrundgang durch die Dresdner Neustadt

    Eine Foodtour, d.h. ein geführter kulinarischer Stadtrundgang mit jeder Menge Kostproben an verschiedenen Stationen, ist eine feine Sache… das hatten wir ja im letzten Jahr schon in Rom, in Ljubljana und auch in Riga, wo der Fokus der Tour allerdings auf Getränken lag, festgestellt. Kulinarische Spezialitäten, Restaurants und Geschäfte zu entdecken macht allerdings nicht nur im Urlaub Spaß, sondern ist…

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  • Ein Klassiker: Caesar Salad

    Heute habe ich euch das Rezept für einen richtigen Klassiker mitgebracht: den Caesar Salad. Der inzwischen weltberühmte Salat wurde der Legende nach im Jahr 1924 von einem gebürtigen Italiener namens Cesare in seinem Restaurant im mexikanischen Tijuana erfunden. Heutzutage wird er quasi international aufgetischt – nicht immer jedoch in bestechender Qualität. Ich denke, fast jeder von uns hat schon einmal…

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  • Erdbeer-Stracciatella-Tiramisu

    Passend zum Sonntag habe ich heute ein sündig-leckeres Sommerdessert für euch: Es gibt Erdbeer-Stracciatella-Tiramisu! Vielerorts geht die Erdbeer-Saison gerade zuende, und auch hier werde ich wohl nur noch ca. 1 – 2 Wochen lang saftig-süße, regionale Erdbeeren kaufen können… Ende der Spargel-Saison hin oder her, das Verschwinden der leckeren Erdbeeren bis zum nächsten Jahr ist doch die wahre Tragödie, oder…

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  • [Monatsrückblick] Spices of June 2016

    Völlig wie im Flug ist der Juni vergangen! Das war aber auch von vornherein klar, denn er war so richtig vollgestopft mit lauter Veranstaltungen, kleinen und großen Events und anderen Höhepunkten. Das war absolut toll und ich habe den Monat so richtig genossen und ausgekostet. Manchmal allerdings war ich von der hohen Erlebnisdichte doch fast schon ein wenig geschafft und…

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Hier bloggt Kirsten
Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

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