Kirsten

  • Walnuss-Eis aus gerösteten Nüssen

    Gehört ihr zu den Menschen, die Eis nur im Sommer essen, oder geht Eis bei euch das ganze Jahr über? Ich bin Ganzjahres-Eisesser – na gut, Lust darauf, mir bei einem Stadtbummel ein Eis in der Waffel zu holen, habe ich selbstverständlich nicht, wenn ich gleichzeitig auch Schal und Mütze tragen muss, aber gemütlich zuhause auf der Couch kann ich…

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  • Supper Club „Kochen & Freunde“ in Erfurt

    Was war das letzten Samstag für ein wunderschöner Tag! Gerade jetzt im Herbst, wo das graue Wetter nicht immer für gute Laune sorgt, bin ich noch mehr als sonst auf der Suche nach schönen Momenten und genieße diese ausgiebig. Und dieser letzte Samstag, der hielt so einige tolle Momente für mich bereit. Ich war nämlich zum ersten Mal zu Gast…

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  • Gebrühter Krautsalat mit Apfel und Kernen

    Wintergemüse hat ja häufig immer noch den Ruf, ein bisschen fade und langweilig zu sein – ganz besonders gilt das für den guten alten Weißkohl. Träge liegen die großen Kohlköpfe in den Auslagen der Supermärkte oder auf den Wochenmärkten, ganz so, als ob sie sich monatelang nicht bewegen und nie jemand zugreifen würde. Der Weißkohl steht immer noch eher für…

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  • Käsekuchen mit Walnuss-Zimt-Streuseln

    Es ist schon wieder viel zu lange her gewesen, dass ich das letzte Mal gebacken hatte. Also hieß die Mission fürs Wochenende ganz klar: Ein Kuchen muss her! Eigentlich wollte ich einen ganz klassischen Zupfkuchen nach diesem bereits erprobten und verbloggten Rezept backen. Aber etwas Neues ausprobieren und somit auch ein neues Rezept haben, das ich hier mit euch teilen…

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  • Tarte mit Süßkartoffeln, geschmorten Zwiebeln und Ziegenkäse

    In den letzten Wochen, seit wir aus unserem Kroatien-Urlaub zurück sind, habe ich – ganz Foodblogger-untypisch – gar nicht so viele neue Rezepte ausprobiert. Mir geht es häufiger mal nach einer Reise, auf der ich kulinarisch viel probiert und neue Sachen kennengelernt habe, so, dass ich mich erst einmal nach den ganz einfachen Dingen sehne. Mal keine Experimente, kein Feuerwerk…

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  • Travelguide für Südtirol

    Südtirol – das ist Entspannung und Idylle pur! Ich glaube, jeder, der in die sonnenverwöhnte Region am Südrand der Alpen reist, verliebt sich sofort in dieses wunderschöne Fleckchen Erde. Und es ist ja auch kein Wunder, denn in Südtirol gelingt das Spiel mit den Gegensätzen geradezu perfekt. Die schroffen Berggipfel der Alpen und Felsformationen der Dolomiten treffen auf sanfte Weinberge…

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Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

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