Dezember 2014

  • Für die Silvesterparty: Blätterteig-Käse-Schnecken

    Auch wenn das leckere Essen der Weihnachtsfeiertage gerade erst hinter uns liegt, ist der ein oder andere vielleicht noch auf der Suche nach Rezepten für die Silvesterparty. Vielleicht sind ja meine schnell gemachten Blätterteig-Käse-Schnecken was für euch? Sie machen sich als Knabberei zwischendurch ebenso gut wie als Fingerfood zum Aperitif oder zum Mitternachtssüppchen. Außerdem machen sie kaum Arbeit, was ja…

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  • Last-Minute-Geschenk: Nougat-Marshmallow-Konfekt

    Na, habt ihr schon alle Weihnachtsgeschenke zusammen? Gehört ihr zu den gut organisierten To-do-Listen-Schreibern, die schon seit gefühlt einem halben Jahr Geschenkideen sammeln und schon seit Wochen alle Geschenke besorgt haben (typisches Zitat dieser Spezies: „Na wenn ich im August nun mal über das ideale Weihnachtsgeschenk für xy falle, dann kann ich das doch einfach schon mal kaufen…?“)? Oder seid…

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  • Weihnachtsplätzchen: Cranberry-Haselnuss-Kekse

    Nun möchte ich euch auch mein zweites in diesem Jahr neu ausprobiertes Plätzchen-Rezept nicht länger vorenthalten. Ich war auf der Suche nach einem schnellen Plätzchen-Rezept, denn für den ersten Advent hatte sich lieber Besuch zum Kaffeetrinken angesagt, jedoch musste ich an jenem Wochenende zum Teil auch arbeiten, so dass eine zu ausgedehnte Back-Aktion leider nicht infrage kam. Schnell, aber geschmacklich…

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  • Weihnachtsplätzchen: Haferflocken-Schoko-Kekse

    Ihr Lieben, ich gebe zu, das ist jetzt ein wenig schlechtes Timing. Nun ist es bereits kurz vor Weihnachten und ich habe euch immer noch nicht meine dieses Jahr neu ausprobierten Plätzchen-Rezepte vorgestellt. Aber das Leben und speziell das vorweihnachtliche Leben beansprucht uns eben manchmal in unvorhergesehener Weise und dann ist die schönste Planung auch schon dahin. Was nun also…

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  • Shakshuka mit Feta

    Eigentlich war ja für heute ein ganz anderer Beitrag geplant. Eigentlich wollte ich heute nämlich endlich eines meiner in diesem Jahr neu ausprobierten Plätzchen-Rezepte vorstellen, das ich schon vor Wochen gebacken hatte. Aber, wie das immer so ist, kommt es auch heute mal wieder anders… 😉 Wie auch schon im letzten Jahr bin ich kurz vor Weihnachten in einer Phase…

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