September 2016

  • Grundrezept: Guacamole

    Während ich diesen Beitrag schreibe, stehe ich quasi schon in den Startlöchern, sitze auf gepackten Koffern und kann meine Aufregung kaum noch im Zaum halten, denn: Übermorgen geht es für uns für 10 Tage nach New York! Mein letzter Besuch im Big Apple ist jetzt fast 20 Jahre her, und obwohl ich damals erst zarte 10 Jahre alt war, sind…

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  • Travelguide für Prag: 24 Stunden in der Metropole an der Moldau

    Ich liebe es zu verreisen und wenn ich von einer Reise zurückkomme, plane ich am liebsten gleich den nächsten Urlaub! Wenn es zwischen zwei Reisen doch mal für meinen Geschmack etwas länger dauert, wie etwa jetzt zwischen unserem Portugal-Urlaub Anfang Juni und unserer Reise nach New York Ende September, dann behelfe ich mir gerne mit einem Kurztrip. Dabei muss es…

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  • Kirsch-Mohnkuchen mit Marzipanstreuseln

    Liebt ihr Mohnkuchen auch so sehr wie ich? Als ich noch in Leipzig gewohnt habe, habe ich ganz in der Nähe des Markts gearbeitet, wo auch (der Name verrät es) immer dienstags und freitags der Wochenmarkt stattfand. Dort habe ich immer in der Mittagspause meine Obst- und Gemüseeinkäufe erledigt und mir auch gerne mal am Fischstand ein Brötchen mit Räucheraal…

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