August 2012

  • Gebackene Dorade mit Ofengemüse und eine kleine Sommerpause

    Es ist mir immer noch unverständlich, wie ich bis vor einigen Jahren keinen Fisch essen konnte – was habe ich nur die ganze Zeit über alles verpasst! Heute gehört Fisch in regelmäßigen Abständen auf meinen Speiseplan, ich esse ihn mittlerweile deutlich lieber und auch häufiger als Fleisch. (Letzteres gibt es bei mir ja gar nicht so oft, da ich deutlich…

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  • Pasta mit feurigem Paprika-Pesto

    Ideen für schnelle, geschmacksintensive Pasta-Gerichte kann man ja nie genug haben. Ich persönlich mag besonders gern Rezepte, die viel Sauce liefern, denn für trockene Pasta bin ich nicht wirklich zu haben. Vielleicht ein Grund, weshalb ich lange Zeit nicht der größte Fan von Pesto war, denn das war mir häufig einfach zu wenig „saucig“. Während ich mit dem klassischen Basilikum-Pesto…

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  • Sommer-Highlight: Zitronen-Basilikum-Limonade

    Sonntag Nachmittag, Sonne auf dem Balkon: Zeit für eine eiskalte Erfrischung, findet ihr nicht? 🙂 Im Angebot heute: Ein Gläschen aromatische, wunderbar erfrischende Zitronen-Basilikum-Limonade – wer würde da schon nein sagen? ;o) Da in meiner Familie in den letzten Tagen einige Geburtstage auf dem Programm standen, war ich auf der Suche nach Inspirationen für sommerliche kulinarische Geschenke und bin dabei…

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  • Lieblings-Chutney mit Nektarinen, Aprikosen und gelben Kirschtomaten

    Ihr Lieben, ich muss gestehen: Ich bin süchtig!!! Nicht nur, dass mich mein Weg seit einigen Tagen deutlich häufiger zum Kühlschrank führt als ohnehin schon. Nein – einmal dort angekommen, kann ich auch nicht umhin, ein Löffelchen aus einem bestimmten Glas mit gelbem, dickflüssigem Inhalt zu nehmen – und noch einen, und noch… Schuld daran ist dieses mordsleckere Chutney, das…

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Hier bloggt Kirsten
Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

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