November 2014

  • Orangen-Pistazien-Parfait

    In meinem letzten Post hatte ich euch von unserem Mallorca-Urlaub im September erzählt und das Hauptgericht unseres Mallorca-Revival-Abends, Lachssteaks mit Ofengemüse, vorgestellt. Zwischen dem letzten Post und heute liegen bereits ein weiterer (Kurz-)Urlaub sowie einige andere spannende Neuigkeiten, die mich in den nächsten Monaten noch beschäftigen werden… mehr dazu zu gegebener Zeit 😉 Daher hätte ich doch fast vergessen, dass…

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  • Lachssteaks mit Ofengemüse

    Ende September hatte es uns pünktlich zum Herbstbeginn in Deutschland noch einmal in den sonnigen Süden gezogen – eine reichliche Woche relaxen, genießen und die Gegend erkunden auf Mallorca stand auf dem Programm. Am letzten Wochenende haben wir uns nun noch einmal für einen Abend etwas mallorquinische Sonne nach Hause geholt und einen spanischen Abend veranstaltet, bei dem wir Freunden…

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  • Kleine Schokobombe: Schoko-Guinness-Kuchen mit Frischkäse-Frosting

    Hallo ihr Lieben, seid ihr bereit für eine richtige Schoko-Bombe?! 🙂 Wenn ich meine Blog-Statistiken richtig interpretiere, dann dürfte dieses Rezept jedenfalls genau das Richtige für euch sein. Denn im Ranking meiner beliebtesten Post rangiert nun bereits seit über 2,5 Jahren der Göttliche Schoko-Cola-Kuchen mit Fleur de Sel ganz oben und wird Woche für Woche häufiger gelesen als die jeweils…

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