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  • Travelguide: Ein Städtetrip nach Budapest

    Budapest – die schöne Stadt an der Donau hat mich bereits bei meinem ersten Besuch vor knapp sechs Jahren verzaubert. Die tollen Panoramen, die sich bei einem Spaziergang entlang der Donau bieten, sind einfach beeindruckend. Außerdem hat mir der Stilmix aus prächtigen, herrschaftlich restaurierten Gebäuden einerseits und heruntergekommenen Häusern, ja fast schon Ruinen, mit ihrem morbiden Charme andererseits unheimlich gut…

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  • Eierlikör-Marmorkuchen mit Nuss-Nougat-Creme

    Nachdem ich in den letzten Wochen schon auf so vielen Blogs österliche Kuchenrezepte bewundert habe, reihe auch ich mich nun ein in die Riege der Klassiker, die da lauten: Eierlikör-Kuchen, Möhrenkuchen und Spiegelei-Kuchen. Denn ob ihr es glaubt oder nicht – ich habe bisher noch nie Eierlikör-Kuchen gegessen! Es wurde also langsam mal Zeit, und die köstlichen Rezepte, die es…

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  • Birnen-Haselnuss-Tarte mit Vanilleeis

    Bevor es hier bald mit frühlingshaften Rezepten weitergehen soll (und hoffentlich passend dazu auch das Wetter endlich mitspielt!), bin ich euch noch das letzte Rezept meines Drei-Gänge-Menüs, das ich im Februar für Gäste gekocht habe, schuldig. Wie ihr sicher schon richtig vermutet, handelt es sich um den krönenden Abschluss – das Dessert. Obwohl wir nach den ersten beiden Gängen, der…

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  • Zartes Ochsenschwanzragout mit Bandnudeln

    Ja, ich weiß… das regelmäßige Bloggen gelingt mir im Moment nicht ganz so gut. Ein neuer Job ist eben doch fordernd und am Abend schwirrt mir häufig ganz schön der Kopf von den vielen neuen Eindrücken und dem neuen Wissen, das in meinem Hirn untergebracht werden möchte. Da ist sich an den Laptop schwingen und Blogbeiträge schreiben zugegebenermaßen nicht unbedingt…

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  • Superfood-Müsli mit Chiasamen und Gojibeeren (enthält Werbung*)

    Die letzten Wochen waren sehr aufregend für mich: Der Abschied von meinem bisherigen Job, ein Urlaub im schönen Budapest und schließlich diese Woche der Start bei meinem neuen Arbeitgeber – es war jede Menge los! Leider sind dabei Sport und gesunde Ernährung etwas zu kurz gekommen und ich habe doch häufiger zu angeblicher “Nervennahrung”, die jedoch mittelfristig gar nicht sooooo…

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  • Petersilienwurzel-Sellerie-Crèmesuppe mit Trüffelöl und Croûtons

    Hoppla, da habe ich mich in den letzten Wochen doch noch mal ganz schön rar gemacht hier! Verantwortlich dafür sind eine Vielzahl von kleinen Gründen: Zum einen waren der Januar und der Februar mal wieder gar nicht die ruhigen Monate, als die ich sie mir immer vorstelle, sondern warteten mit jeder Menge Unternehmungen und Erlebnissen auf. Zum anderen habe ich…

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Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

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