Pizza/Quiche/Flammkuchen

- Grundrezepte
Grundrezept: Pizzateig und Tomatensugo für Pizza und Pasta

von Kirsten / 20. Mai 2011

Bei Steph gab es vor einigen Wochen mal wieder eine tolle Rezeptsammlung, dieses Mal zum Thema Pizza, und wieder sind jede Menge klasse Rezepte zusammen gekommen 🙂 Beim Anschauen der… weiterlesen
- Hauptgerichte
Bunte Gemüsequiche

von Kirsten / 20. April 2011

Ein Stück Quiche ist für mich das perfekte Mittagessen und gehörte daher auch bei unserer Paris-Reise in der vergangenen Woche zu den täglichen kulinarischen Fixpunkten. Unser Tagesablauf sah in kulinarischer… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kartoffel-Zwiebel-Flammkuchen mit Ziegenkäse

von Kirsten / 2. Februar 2011

Von meiner Vorliebe für Flammkuchen hab ich ja hier schon mal erzählt. Trotz unserer Begeisterung für den ersten selbstgebacknen, knusprig-würzigen Flammkuchen ist dann aber doch wieder einige Zeit ins Land… weiterlesen
- Hauptgerichte
Zum Trost eben eine Quiche Lorraine…

von Kirsten / 10. Oktober 2010

Eigentlich wollten wir uns an diesem Wochenende ins Gedränge stürzen zum Zwiebelmarkt nach Weimar fahren. Doch eine dicke fette Erkältung, die sich mein Freund eingefangen hatte, machte unsere Pläne zunichte.… weiterlesen
- Hauptgerichte
Französischer Kochabend I: Flammkuchen

von Kirsten / 9. September 2010

Zur französischen Küche habe ich eine besonders enge Verbindung. Während meines Studiums habe ich ein Semester in Paris verbracht und dort die französische Küche und die wunderbaren Produkte kennen und… weiterlesen