November 2010
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Vor ein paar Tagen habe ich euch schon mal vom allmonatlichen Kochabend mit meiner Freundin Sabrina erzählt und euch unserer Vorspeise des Monats November vorgestellt. Wird Zeit, dass ich euch verrate, was wir sonst alles noch Leckeres gegessen haben ;o) Zum Hauptgericht gab es… einen leckeren Miesmuschel-Topf mit Curry und Kokosmilch. An Miesmuscheln und anderen Meeresfrüchten scheiden sich ja häufig…
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In der letzten Woche ist es hier im Blog sehr ruhig gewesen. Insgesamt hatte ich was das Kochen und Essen angeht in der letzten Zeit keine so gute Phase. Wusste nicht so richtig, worauf ich eigentlich Appetit habe. Keine große Motivation zum Kochen (und das bei mir…!). Und wenn ich dann mal gekocht hab: Keine Ideen, wie ich das Gericht…
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Ach ja, französische Desserts… Sicher, da denken die meisten erst mal an Mousse au Chocolat und Crème Brûlée. Und schließlich liebe ich die beiden auch sehr, doch die Königin der französischen Desserts ist für mich – das Moelleux au Chocolat… Ein kleiner Schokoladenkuchen, der noch warm aus dem Ofen direkt auf den Tisch kommt und innen noch einen flüssigen Kern…
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Als ich dieses Rezept letzte Woche beim Kleinen Kuriositätenladen gesehen habe, wusste ich gleich, dass das bald nachgemacht wird. Hühnchen aus dem Ofen essen wir nämlich sehr gern, und wenn die Beilage gleich dabei ist – umso besser! Die Gelegenheit zum Nachkochen ergab sich dann gleich am Samstag, nachdem wir ziemlich geschafft von einer laaaaangen Spazierrunde heimgekommen sind und froh…
Hier bloggt Kirsten
Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!
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