Dezember 2011

- Snacks
Last-Minute-Weihnachtsgeschenk: Schokoladentrüffel

von Kirsten / 23. Dezember 2011

Na, habt ihr alle Weihnachtsgeschenke beisammen und laufen die Vorbereitungen gut? Ich hab zum Glück jetzt alle Weihnachtsgeschenke fertig und auch die Vorbereitungen für unsere diesjährigen Weihnachtsmenüs – ein Rehrücken und natürlich eine klassische Gans – laufen bereits 🙂 Aber vielleicht ist ja der eine oder andere von euch noch auf der Suche nach einem Last-Minute-Weihnachtsgeschenk? Da hab ich heute…

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- Hauptgerichte
Orientalisch: Weiße Bohnen-Tajine mit Hackbällchen

von Kirsten / 10. Dezember 2011

Na, sitzt ihr auch zwischen gut gefüllten Plätzchendosen und knabbert mal eins von dieser, dann wieder von jener Sorte? Und habt jetzt, nach lauter herrlichen Süßigkeiten, mal wieder Appetit auf was richtig Herzhaftes? Vielleicht ein orientalisches Gericht, weil diese Gewürze doch auch gut in die Adventszeit passen? Dann habe ich heute das Richtige für euch 🙂 Diese Tajine mit weißen…

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- Backen
Weihnachtsbäckerei: Marzipanplätzchen

von Kirsten / 3. Dezember 2011

In allen Foodblogs sieht man zurzeit tolle Plätzchenrezepte, und natürlich wird deswegen auch im Hause Sugar & Spice so langsam der Backofen angeworfen und die eine oder andere Plätzchendose gefüllt 🙂 Den Anfang machten vor zwei Wochen zwei ganz einfache und sehr schnelle Plätzchen-Rezepte. Denn ich muss ehrlich zugeben, dass das Herstellen filigraner und aufwendig verzierter Plätzchen nicht gerade zu…

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