Asien

- Hauptgerichte
Indischer Brotsalat

von Kirsten / 29. Oktober 2010

So eine Woche bei der Familie ist ja in vielerlei Hinsicht schön: Nicht nur, dass man immer Leute um sich hat, mit denen man gemütlich zusammen sitzen und quatschen oder… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kartoffel-Kichererbsen-Curry

von Kirsten / 15. Oktober 2010

Currys mag ich sehr gerne. Wenn Gewürze im Wok langsam vor sich hin rösten, einen fantastischen Duft verbreiten und ihr Aroma dann bald an die anderen Zutaten abgeben werden, die… weiterlesen
- Hauptgerichte
Einmal Asien auf die Schnelle: Gebratene Nudeln und süß-saurer Gurkensalat

von Kirsten / 11. August 2010

Asiatisch koche ich während der Sommermonate kaum. Exotische Gewürze und scharfe Gerichte sind für mich eher etwas Winterliches, während ich mich im Sommer lieber quer durch die mediterrane Küche koche,… weiterlesen