Vorspeise

- Snacks
Olivenkuchen mit Tomaten

von Kirsten / 18. April 2012

Schon häufig habe ich in Blogs und Kochbüchern Rezepte für herzhafte Kuchen. Mal keine Quiche, kein Flammkuchen, sondern ein richtiger Rührkuchen mit herzhaften Zutaten. Das wollte ich auch! Nur irgendwie… weiterlesen
- Hauptgerichte
Frühlings-Kartoffelsalat mit Radieschen und Erbsen

von Kirsten / 7. April 2012

Kartoffelsalat – ein schwieriges, ja fast schon ein ideologisches Thema. Hier in der Region wird der Kartoffelsalat ja in der Regel mit Gewürzgurken, Äpfeln und Mayonnaise zubereitet. Das stößt nicht… weiterlesen
- Hauptgerichte
Brot mit Erbsencrème und gebratenen Zuckerschoten

von Kirsten / 21. März 2012

Endlich, der Frühling ist da! (Na ja, zumindest bis heute Mittag… jetzt hat es sich leider schon wieder deutlich abgekühlt.) Ich hab mich so gefreut, als seit Freitag die Sonne… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kürbis-Apfel-Cremesüppchen mit Vanille

von Kirsten / 4. Februar 2012

Seit einigen Tagen hat uns die Kälte fest im Griff und seit der letzten Nacht schneit es bei uns auch kräftig. Ich persönlich kann dem Wetter einiges abgewinnen, denn meist… weiterlesen
- Hauptgerichte
Feldsalat mit Honig-Ziegenkäse und Granatapfel

von Kirsten / 29. Januar 2012

Dieser Post ist heute ganz speziell für Charlotte 🙂 Nachdem ich vor einigen Monaten schon einmal Glück hatte und bei Ina eine tolle Box selbstgemachter Pralinen gewonnen habe, hat die… weiterlesen
- Hauptgerichte
Fakes, griechische Linsensuppe

von Kirsten / 25. Januar 2012

Der ein oder andere treue Leser meines kleinen Blogs weiß sicherlich, dass Linsen eines meiner Lieblingslebensmittel sind. Ob braun, grün oder rot, ob als Suppe oder Salat – ich kann… weiterlesen