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Der Besuch einer Freundin bescherte mir ein paar Tage Urlaub zu Hause. Endlich mal Zeit, die Stadt, durch die man täglich hetzt, mit anderen Augen zu sehen (und zu fotografieren!), sowie für ein paar Ausflüge in die Umgebung. Hier einige Impressionen der vergangenen Woche: Nach schweißtreibendem Aufstieg liegt die Wartburg endlich vor uns Der Ausblick kann sich sehen lassen In…
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Okay, zugegeben, ich esse meiner Meinung nach ziemlich oft leckere Sachen. Von Zeit zu Zeit begegnen einem aber Gerichte, die nicht nur einfach gut, sondern eine wahre Geschmacksexplosion sind. Von den bisher im Blog vertretenen Rezepten erinnere ich mic in diesem Zusammenhang immer besonders gern an den schon vielfach erwähnten Mango-Mozzarella-Salat und an die Provenzalischen Auberginen. Jetzt kann ich dieser…
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Ihr kennt das bestimmt: Manchmal liest oder hört man von einem bestimmten Gericht und weiß genau – DAS und NUR DAS will ich jetzt bitte sofort haben, danke! Und nein, auch wenn der Gedanke nahe liegt, sowas passiert mir nicht immer nur bei eher ungesunden Sachen wie Lasagne oder Schokokuchen 😉 Ab und zu gehen Heißhunger und gesundes Essen dann…
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Gestern hat sich eine liebe Freundin beklagt, dass es hier im Blog noch viel zu wenig Rezepte für Desserts und andere süße Sachen gäbe. Und recht hat sie – lediglich ein denkbar einfacher Erdbeersalat sowie die köstlichen Mini-Käsekuchen mit Himbeeren finden sich hier bisher. Zwar mag ich Süßes sehr gern, in der letzten Zeit mit ihren vielen Geburtstagsfeiern hab ich…
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Asiatisch koche ich während der Sommermonate kaum. Exotische Gewürze und scharfe Gerichte sind für mich eher etwas Winterliches, während ich mich im Sommer lieber quer durch die mediterrane Küche koche, Sommergemüse und frische Kräuter verwende. Jetzt hatte ich aber doch mal wieder Lust auf was Asiatisches, die Zeit war aber recht knapp. Deswegen habe ich mich für ein echtes Basic…
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Jetzt war ich eine ganze Weile lang nicht mehr hier zuhause in meiner Küche und hatte auch über eine Woche lang keine Gelegenheit, selbst zu kochen. Während der Zeit ging ich einem recht eintönigen, aber gut bezahlten Ferienjob nach und verbrachte meine Tage damit, Kisten hin und her zu schleppen und mir währenddessen zu überlegen, was ich kochen würde, wenn…
Hier bloggt Kirsten
Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!
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