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- Hauptgerichte
Französischer Kochabend I: Flammkuchen

von Kirsten / 9. September 2010

Zur französischen Küche habe ich eine besonders enge Verbindung. Während meines Studiums habe ich ein Semester in Paris verbracht und dort die französische Küche und die wunderbaren Produkte kennen und… weiterlesen
- Reisen & Events
Restauranttipp: “Mathilda”, Erfurt

von Kirsten / 7. September 2010

20. März 2011 – Achtung, Aktualisierung des Restauranttipps! Da wir bei unseren letzten Besuchen im “Mathilda” leider negative Erfahrungen gemacht habe, muss ich meinen Restauranttipp dazu aktualisieren. Zwar ist das… weiterlesen
- Hauptgerichte
Start in den Herbst: Kürbispüree mit Kräuter-Vinaigrette

von Kirsten / 7. September 2010

Schon seit einiger Zeit spürt man hier die erste Ahnung des Herbstes, und langsam wird es Zeit, ihn mit dem ersten Kürbisrezept zu begrüßen. Gibt es etwas, das sich so… weiterlesen
- Reisen & Events
Spätsommertage am Meer

von Kirsten / 6. September 2010

Ja ich weiß, dies hier ist in erster Linie ein Food- und kein Reise-Blog, aber so ein paar kleine Impressionen muss ich doch hier präsentieren. Bei herrlichem Spätsommerwetter haben wir… weiterlesen
- Backen
Für Schokoholics: Chocolate Muffins

von Kirsten / 28. August 2010

Okay, Rezepte für Schoko-Muffins gibt es wie Sand am Meer und wahrscheinlich haben die meisten ihr Lieblingsrezept schon gefunden. Sollte aber jemand wirklich noch auf der Suche nach einem leckeren… weiterlesen
- Hauptgerichte
Lieblingsessen: Nudeln mit Linsenragout und Minz-Joghurt

von Kirsten / 28. August 2010

Bei den vielen Rezepten, die ich immer ausprobieren will, kommt es eher selten vor, dass Gerichte (selbst wenn sie für lecker befunden wurden) noch mal gekocht werden – sehr zum… weiterlesen