Hauptgerichte

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Orientalischer Gemüseeintopf mit Feta

von Kirsten / 20. Oktober 2016

Ja, am liebsten würde ich heute schon wieder eine Lobeshymne auf One-Pot-Gerichte singen – aber sie sind auch einfach so praktisch und gemütlich und wärmend und lecker obendrein noch! Nach… weiterlesen
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Mulligatawny oder: pseudo-indische Currysuppe

von Kirsten / 13. Oktober 2016

Seit wir Ende der letzten Woche aus New York zurückgekommen sind, schwöre ich auf bunte, würzige Gemüsegerichte, bei denen am besten alles in einem großen Topf gekocht werden kann. Denn… weiterlesen
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Spicy Pulled Lachs mit grünem Couscous und Joghurtsauce

von Kirsten / 25. August 2016

Pulled Pork, Pulled Beef & Co. erfreuen sich ja seit einiger Zeit großer Beliebtheit und ich kann es gut verstehen, denn das zarte, saftige und kräftig gewürzte Fleisch schmeckt wirklich… weiterlesen
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Neue Nudelsalat-Kreation: mit weißen Bohnen, eingelegten Paprika und Tunfisch

von Kirsten / 29. Juli 2016

Findet ihr auch, dass man eigentlich nie genug Nudelsalat-Rezepte haben kann? Gerade jetzt im Sommer ist Nudelsalat ein absoluter Klassiker und idealer Begleiter beim Grillabend oder zum Picknick. Da kommt… weiterlesen
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Ein Klassiker: Caesar Salad

von Kirsten / 14. Juli 2016

Heute habe ich euch das Rezept für einen richtigen Klassiker mitgebracht: den Caesar Salad. Der inzwischen weltberühmte Salat wurde der Legende nach im Jahr 1924 von einem gebürtigen Italiener namens… weiterlesen
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Knusprige Filoteig-Törtchen mit Möhren und roten Linsen

von Kirsten / 29. Juni 2016

In den letzten Wochen ist es leider etwas ruhig hier auf dem Blog – das liegt daran, dass der Juni außerhalb des Blogs ein ganz und gar nicht ruhiger Monat… weiterlesen