Brot

Linsen-Mango-Curry-Aufstrich auf selbstgebackenem Vollkornbrot

von Kirsten / 10. April 2017

Schon seit einigen Monaten achte ich ja noch mehr darauf, möglichst viele meiner Grundnahrungsmittel und Basics selbst zu machen – so kommen mir etwa gekauftes Müsli oder Gemüsebrühepulver nicht mehr… weiterlesen
- Frühstück
Sonntagsbrötchen selber backen – ganz einfach und schnell

von Kirsten / 12. Februar 2017

Auch wenn ich unter der Woche gerne herzhaftes Brot oder aber selbstgemachtes Müsli frühstücke – zu einem schönen Sonntagsfrühstück gehören Brötchen für mich einfach dazu! Da ticke ich sicher nicht… weiterlesen
- Snacks
Gebackener Frühlingszwiebel-Hummus & türkisches Fladenbrot

von Kirsten / 6. März 2016

Von letzter Woche, als ich euch unser leckeres Abendessen, die orientalisch gefüllten Paprika mit Joghurtsauce, vorgestellt habe, bin ich noch die Rezepte für zwei Beilagen schuldig geblieben. Ehrensache, dass ich… weiterlesen
- Hauptgerichte
- Reisen & Events
Ein Ausflug nach Bosnien-Herzegowina // Rezept für gefüllte Hacksteaks, Ajvar und Pfannen-Fladenbrote

von Kirsten / 29. November 2015

Es ist der erste Advent und vielleicht sitzt ihr gerade wie ich gemütlich da, mit leiser Weihnachtsmusik im Hintergrund, den Duft eines Räucherkerzchens in der Nase, eine Tasse Tee und… weiterlesen
- Hauptgerichte
Champignon-Crostini mit Ziegenfrischkäse und Pistazien

von Kirsten / 3. Oktober 2015

Nicht nur Kürbisgerichte stehen bei mir zurzeit sehr häufig auf dem Tisch… nein, außerdem bin ich gerade auch total verrückt nach Pilzen! Mit meiner Gemüsekiste kann ich mir braune Champignons… weiterlesen
- Hauptgerichte
Spargel mit Bröselbutter und Kräuter-Kartoffelsalat

von Kirsten / 17. Juni 2013

Kaum zu glauben, dass die Spargel-Saison schon bald wieder zu Ende geht… Ich habe zwar dieses Jahr wieder wirklich viel Spargel gegessen, aber wie das halt mit persönlichen Lieblings-Lebensmitteln ist:… weiterlesen