Frühling & Sommer

- Hauptgerichte
Pasta mit feurigem Paprika-Pesto

von Kirsten / 11. August 2012

Ideen für schnelle, geschmacksintensive Pasta-Gerichte kann man ja nie genug haben. Ich persönlich mag besonders gern Rezepte, die viel Sauce liefern, denn für trockene Pasta bin ich nicht wirklich zu… weiterlesen
- Getränke
Sommer-Highlight: Zitronen-Basilikum-Limonade

von Kirsten / 8. August 2012

Sonntag Nachmittag, Sonne auf dem Balkon: Zeit für eine eiskalte Erfrischung, findet ihr nicht? 🙂 Im Angebot heute: Ein Gläschen aromatische, wunderbar erfrischende Zitronen-Basilikum-Limonade – wer würde da schon nein… weiterlesen
- Grundrezepte
Lieblings-Chutney mit Nektarinen, Aprikosen und gelben Kirschtomaten

von Kirsten / 5. August 2012

Ihr Lieben, ich muss gestehen: Ich bin süchtig!!! Nicht nur, dass mich mein Weg seit einigen Tagen deutlich häufiger zum Kühlschrank führt als ohnehin schon. Nein – einmal dort angekommen,… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pasta mit Pfifferlingen, Bohnen und Speck

von Kirsten / 21. Juli 2012

Ja, ich weiß – ich habe mich in letzter Zeit hier etwas rar gemacht. Das lag weniger daran, dass hier nicht gekocht wurde, sondern ein einer vorübergehenden Foto- und Schreib-Faulheit… weiterlesen
- Hauptgerichte
Knusprig-würzige Ricotta-Kräuter-Tarte

von Kirsten / 24. Juni 2012

Mittlerweile haben so einige Blogger das wunderbare Buch Sommerküche von Tanja Dusy und sind begeistert davon. Ich persönlich habe mir das Buch bereits unmittelbar nach seinem Erscheinen vor zwei Jahren zugelegt… weiterlesen
- Backen
Rhabarber-Creamcheese-Muffins

von Kirsten / 28. Mai 2012

Dieses Wochenende hatte ich spontan zu meinem persönlichen Rhabarber-Wochenende erkoren, denn ich bin einfach ein großer Fan der säuerlichen Stangen und leider waren sie in diesem Jahr in meiner Küche… weiterlesen