Herbst & Winter

- Hauptgerichte
Kürbis-Linsen-Chili

von Kirsten / 6. Oktober 2018

So ihr Lieben, da bin ich wieder! Ich melde mich aus der verlängerten Sommerpause und aus unserem wie immer späten Sommerurlaub im September zurück und nehme ab sofort das Bloggen… weiterlesen
- Desserts
- Backen
Birnen-Haselnuss-Tarte mit Vanilleeis

von Kirsten / 24. März 2018

Bevor es hier bald mit frühlingshaften Rezepten weitergehen soll (und hoffentlich passend dazu auch das Wetter endlich mitspielt!), bin ich euch noch das letzte Rezept meines Drei-Gänge-Menüs, das ich im… weiterlesen
- Hauptgerichte
Zartes Ochsenschwanzragout mit Bandnudeln

von Kirsten / 19. März 2018

Ja, ich weiß… das regelmäßige Bloggen gelingt mir im Moment nicht ganz so gut. Ein neuer Job ist eben doch fordernd und am Abend schwirrt mir häufig ganz schön der… weiterlesen
- Hauptgerichte
Petersilienwurzel-Sellerie-Crèmesuppe mit Trüffelöl und Croûtons

von Kirsten / 17. Februar 2018

Hoppla, da habe ich mich in den letzten Wochen doch noch mal ganz schön rar gemacht hier! Verantwortlich dafür sind eine Vielzahl von kleinen Gründen: Zum einen waren der Januar… weiterlesen
- Hauptgerichte
Gemüsecurry mit Tomaten und Kokosmilch

von Kirsten / 9. Januar 2018

Ihr Lieben, ich hoffe, ihr seid gut ins neue Jahr gerutscht und wünsche euch ein gesundes, erfolgreiches und glückliches Jahr 2018! Da ich in den ersten Januartagen sehr viel unterwegs… weiterlesen
- Backen
Pekannuss-Plätzchen mit weißer Schokolade

von Kirsten / 7. Dezember 2017

Seit letztem Wochenende habe ich meine diesjährige Weihnachtsbäckerei abgeschlossen und präsentiere euch heute das zweite neue Rezept, das ich in diesem Jahr ausprobiert habe: Pekannuss-Plätzchen! Das sind richtig schön herzhaft-kernige,… weiterlesen