Kürbis

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Kürbis-Apfel-Cremesüppchen mit Vanille

von Kirsten / 4. Februar 2012

Seit einigen Tagen hat uns die Kälte fest im Griff und seit der letzten Nacht schneit es bei uns auch kräftig. Ich persönlich kann dem Wetter einiges abgewinnen, denn meist… weiterlesen
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Gemüseexperiment, Teil 2: Kürbis-Steckrüben-Curry mit Würzfladenbrot

von Kirsten / 26. November 2011

In meinem letzten Post hab ich euch ja schon von meinem Vorhaben erzählt, mich dieses Jahr einmal quer durchs Wintergemüse zu kochen und dabei auch mal Sorten ausprobieren, die nicht… weiterlesen
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Kürbissuppe Indian Style

von Kirsten / 12. November 2011

Kürbis ist für mich nicht nur DER Inbegriff der Herbstküche, sondern zählt auch zu meinen absoluten Lieblingsgemüsen. Und auch mein Freund, der den meisten Gemüsesorten eher emotionslos gegenübersteht (außer Roter… weiterlesen
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Cremiger Kürbis-Risotto

von Kirsten / 23. Oktober 2011

Leider war es hier im Blog (und auch in meiner Küche) in den letzten Woche wieder etwas ruhiger. Unter der Woche wird lange gearbeitet und auch ab und zu abends… weiterlesen
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Kürbis-Mais-Süppchen mit Ahornsirup

von Kirsten / 18. September 2011

Liebe Leute, der Herbst ist da! Das nasskalte Wetter hat uns hier fest im Griff, es regnet und das Thermometer zeigt wenig erfreuliche 13 Grad… Darum dachte ich mir, dass… weiterlesen
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Mein Beitrag fürs Garten-Koch-Event Februar: Scharfes Kürbis-Orangen-Süppchen

von Kirsten / 20. Februar 2011

Nun ist es doch schon einige Monate her, dass mein kleiner Blog das Licht der Welt erblickt hat, aber einen Beitrag für ein Blog-Event hab ich bisher noch nie eingereicht.… weiterlesen