Pizza/Quiche/Flammkuchen

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Tomaten-Ziegenkäse-Tartelettes

von Kirsten / 11. September 2013

In aller Schnelle habe ich heute noch ein schnelles Feierabend-Rezept für euch 🙂 Die leckeren Tomaten sind ja gerade reif und so richtig mag man sich mit dem Herbst auch… weiterlesen
- Hauptgerichte
Lauch-Quiche mit 3 Käsesorten // So könnt ihr eine kulinarische Reise nach Dresden gewinnen

von Kirsten / 26. Mai 2013

Auf den ersten Blick wirkt meine Wohnung glaub ich sehr ordentlich, dennoch beherbergt sie die ein oder andere (gut verborgene) Ramsch-Ecke. So Schränke eben, in die ich alles quasi von… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kartoffel-Apfel-Quiche mit Scamorza und Schwarzwälder Schinken

von Kirsten / 27. April 2013

Mitte März war ich für ein sehr schönes verlängertes Wochenende in Berlin. Bei einem Spaziergang durch Prenzlauer Berg sind wir an der Schönhauser Allee auf das Kochhaus gestoßen. Das Prinzip… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kürbispizza mit Hackfleisch und Feta

von Kirsten / 22. November 2012

Zurzeit mache ich einige Tage “Kochurlaub” – d.h. ich verbringe quasi den gesamten Tag in meiner Küche und versuche, zumindest einige Punkte meiner astronomisch langen Nachkoch- und Nachbackliste endlich mal… weiterlesen
- Hauptgerichte
Ein Klassiker: Zwiebelkuchen

von Kirsten / 7. Oktober 2012

Es gibt so viele Gründe, warum ich – vor allem in kulinarischer Hinsicht – den Herbst mag. Die unendliche Vielfalt an Kürbis-Rezepten, die ausprobiert werden wollen, gehört dazu. Die frischen… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pissaladière – Provenzalischer Zwiebelkuchen

von Kirsten / 4. September 2011

Jedes Jahr freu ich mich total auf die Zeit, wenn es Federweißer und Zwiebelkuchen gibt – die Kombination aus beidem ist einfach zu lecker…! Klar, dass vor Kurzem mit der… weiterlesen