Salat

- Tutorials & Reviews
Einen Brunch ausrichten: Das Mittagsbuffet

von Kirsten / 30. April 2016

Heute gibt es den dritten und letzten Teil meiner kleinen Blogserie zum Thema Brunch! Nachdem ich euch im ersten Teil allgemeine Tipps zur Organisation eines Brunchs gegeben und im zweiten… weiterlesen
- Hauptgerichte
Gehobelter Zucchinisalat mit Sardellen, Pecorino und Haselnüssen

von Kirsten / 22. März 2016

Lange habe ich überlegt, wie ich diesen Blogpost nenne, denn alle Namen, die mir einfallen, klingen so viel unspektakulärer, weniger aufregend, ja geradezu tausendmal langweiliger, als dieses Gericht geschmeckt hat.… weiterlesen
- Hauptgerichte
Rückkehr in Pink: Quinoa-Salat mit roter Bete, Granatapfel und Feta

von Kirsten / 20. Januar 2016

In meinem letzten Post vor mittlerweile über zwei Wochen habe ich so motiviert und energiegeladen vom Power-Start ins neue Jahr erzählt, von guten Vorsätzen, gesunder Ernährung, Sport, dem vollen Programm.… weiterlesen
- Hauptgerichte
Asiatischer Nudelsalat

von Kirsten / 26. Oktober 2015

Während ich im Sommer sehr gerne und oft mediterran koche, schätze ich im Herbst und Winter die asiatische Küche. Egal, ob vielschichtige Gewürzmischungen wie in der indischen Küche oder eher… weiterlesen
- Hauptgerichte
Knusprige Kohlrabischnitzel

von Kirsten / 13. September 2015

Dieses Gericht hätte ich vermutlich ohne mein Gemüsekisten-Abo nicht gekocht. Denn Kohlrabi habe ich bisher eher selten gekauft oder gegessen – auch wenn es dafür keinen bestimmten Grund gibt, denn… weiterlesen
- Hauptgerichte
Rucolasalat mit Nektarinen und Büffelmozzarella

von Kirsten / 20. Juli 2015

In den nächsten Tagen soll es sommerlich-heiß bleiben, da macht sich natürlich erfrischende, unkomplizierte und schnelle Küche gut. An heißen Tagen gibt es bei uns wie sicher bei vielen anderen… weiterlesen