Saucen und Dips

- Grundrezepte
Kürbis-Mango-Ketchup

von Kirsten / 3. November 2013

Deutlich später als in den letzten Jahren bin nun auch ich endlich in der Kürbis-Saison angekommen. Während ich es in der Vergangenheit immer kaum erwarten konnte, endlich etwas mit Kürbis… weiterlesen
- Frühstück
veganer Linsen-Brotaufstrich

von Kirsten / 15. September 2013

Heute gibt es ein Rezept, von dem ich ehrlich gesagt bis vor Kurzem nicht gedacht hätte, dass ich es mal hier auf dem Blog veröffentlichen würde. Vegane Aufstriche aus Linsen… weiterlesen
- Hauptgerichte
Spargel und Lachs mit Erbsen-Kresse-Sauce

von Kirsten / 19. Mai 2013

Seit meinem Umzug Anfang des letzten Jahres habe ich nun endlich den in den Jahren zuvor schmerzlich vermissten Balkon, und nachdem ich im letzten Jahr vor allem blühende Pflanzen hatte,… weiterlesen
- Hauptgerichte
Europa-Kochprojekt, Teil 4: Bosnien und Herzegowina

von Kirsten / 29. April 2013

Monats-Endspurt – nun wird es aber auch langsam Zeit für den nächsten Beitrag im Rahmen meines Europa-Kochprojekts! Im April führt uns die Reise mal wieder auf den Balkan, nämlich nach… weiterlesen
- Grundrezepte
- Frühstück
Allerschokoladigster Schokoladensirup und Pancakes – was will man mehr? :-)

von Kirsten / 24. April 2013

Im letzten Post hatte ich euch ja schon versprochen, dass es bald eine groooooße Dosis Schokolade gibt. Heute folgt nun endlich das Rezept für den allerschokoladigsten Schokoladensirup, den ihr euch… weiterlesen
- Hauptgerichte
Frühlingshaftes Eier-Ragout mit Gemüse und Schinken

von Kirsten / 17. April 2013

Endlich, endlich, endlich! Nachdem ich mir schon gar nicht mehr vorstellen konnte, dass es irgendwann wirklich wärmer werden würde, ist der Frühling endlich da 🙂 Ich freue mich schon die… weiterlesen