Vegetarisch

- Hauptgerichte
Flammkuchen mit Süßkartoffel, Gorgonzola, Walnüssen und Rucola

von Kirsten / 23. November 2019

Flammkuchen ist bei uns ein absoluter Dauerbrenner der schnellen Feierabendküche. Wenn wirklich wenig Zeit ist, wenn es jede Menge kleine Reste gibt, die verwertet werden wollen, oder wenn ich ein… weiterlesen
- Hauptgerichte
Gelbe Linsensuppe mit Süßkartoffel & Mango

von Kirsten / 25. Oktober 2019

Da bin ich wieder und stelle nach fast einem Jahr Abstinenz tatsächlich wieder ein Rezept auf diesen Blog …! Eine so lange Auszeit war selbstverständlich nicht geplant, eigentlich sollte es… weiterlesen
- Hauptgerichte
Gnocchi-Kürbis-Auflauf

von Kirsten / 16. November 2018

Kaum habe ich mich auf den Herbst und mit ihm auf die ganzen leckeren Herbstgerichte gefreut, neigt sich die bunte Jahreszeit auch schon langsam ihrem Ende entgegen und geht in… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kürbis-Linsen-Chili

von Kirsten / 6. Oktober 2018

So ihr Lieben, da bin ich wieder! Ich melde mich aus der verlängerten Sommerpause und aus unserem wie immer späten Sommerurlaub im September zurück und nehme ab sofort das Bloggen… weiterlesen
- Hauptgerichte
Schnüsch – norddeutscher Gemüseeintopf

von Kirsten / 8. Juli 2018

“Schnüsch” – was ist denn das bitte für ein wunderbarer Name für ein Gericht?! Das klingt so richtig heimelig-kuschelig-gemütlich, finde ich. Rein vom Klang her würde ich mir darunter wohl… weiterlesen
- Hauptgerichte
Petersilienwurzel-Sellerie-Crèmesuppe mit Trüffelöl und Croûtons

von Kirsten / 17. Februar 2018

Hoppla, da habe ich mich in den letzten Wochen doch noch mal ganz schön rar gemacht hier! Verantwortlich dafür sind eine Vielzahl von kleinen Gründen: Zum einen waren der Januar… weiterlesen