Vegetarisch

- Hauptgerichte
Lieblingsessen: Nudeln mit Linsenragout und Minz-Joghurt

von Kirsten / 28. August 2010

Bei den vielen Rezepten, die ich immer ausprobieren will, kommt es eher selten vor, dass Gerichte (selbst wenn sie für lecker befunden wurden) noch mal gekocht werden – sehr zum… weiterlesen
- Hauptgerichte
Couscous mit Auberginen, karamellisierten Schalotten und Johannisbeeren

von Kirsten / 20. August 2010

Okay, zugegeben, ich esse meiner Meinung nach ziemlich oft leckere Sachen. Von Zeit zu Zeit begegnen einem aber Gerichte, die nicht nur einfach gut, sondern eine wahre Geschmacksexplosion sind. Von… weiterlesen
- Hauptgerichte
Bunt! Fruchtig! Scharf! – Möhren-Orangen-Süppchen

von Kirsten / 18. August 2010

Ihr kennt das bestimmt: Manchmal liest oder hört man von einem bestimmten Gericht und weiß genau – DAS und NUR DAS will ich jetzt bitte sofort haben, danke! Und nein,… weiterlesen
- Hauptgerichte
Einmal Asien auf die Schnelle: Gebratene Nudeln und süß-saurer Gurkensalat

von Kirsten / 11. August 2010

Asiatisch koche ich während der Sommermonate kaum. Exotische Gewürze und scharfe Gerichte sind für mich eher etwas Winterliches, während ich mich im Sommer lieber quer durch die mediterrane Küche koche,… weiterlesen
- Hauptgerichte
Ratatouille oder: Sommer komm zurück!

von Kirsten / 9. August 2010

Jetzt war ich eine ganze Weile lang nicht mehr hier zuhause in meiner Küche und hatte auch über eine Woche lang keine Gelegenheit, selbst zu kochen. Während der Zeit ging… weiterlesen
- Hauptgerichte
Einmal quer durch den Kühlschrank oder: Mediterraner Nudelsalat

von Kirsten / 27. Juli 2010

Ich koche ja schon sehr gerne nach Rezepten, ganz einfach weil ich in Büchern, Zeitschriften und Blogs immer so viele leckere Sachen sehe, die ich gerne ausprobieren will. Von Zeit… weiterlesen