Kirsten
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Früher dachte ich, dass ich Pesto gar nicht besonders gern mag. Das stimmt auch nach wie vor – zumindest, was das klassische Basilikum-Pesto angeht. Aber es gibt ja noch so viele andere tolle Varianten, z.B. ein gebackenes Tomaten-Pesto, ein feuriges Paprika-Pesto oder ein aromatisches Erbsen-Pesto. Auf die Idee, aus Zucchini, die ich bisher für ein eher farbloses und geschmacklich wenig…
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Habt ihr euch schon von den umwerfend leckeren Peanut Butter Bacon Cookies erholt und seit ihr bereit für das nächste Keks-Rezept, dass einen quasi von selbst in die Küche treibt und Backzutaten zusammensuchen lässt? 😉 Letztes Wochenende war ich ein bisschen erkältet und musste einige eigentlich geplante Unternehmungen ausfallen lassen, um mich zu Hause auszukurieren. Klar, dass meine Laune da…
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Sehnt ihr euch auch schon so sehr nach dem Frühling? Ich persönlich habe den Winter jetzt jedenfalls echt langsam satt! Würde gern mal wieder für längere Zeit die Sonne sehen, habe keine Lust mehr, mich in dicke Wintersachen einzupacken und auch das Wintergemüse auf dem Markt lacht mich nicht mehr wirklich an. Wie gern würde ich meine neuen Frühlings-Schuhe ausführen…
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Ich hab mich sehr über die positive Resonanz zum Start meines Europa-Kochprojekts gefreut und hoffe, dass ich euch auch zukünftig ein paar interessante Rezepte und spannende Infos über die Küche diverser Länder bieten kann 🙂 Nun heißt es aber: Neuer Monat, neues Land – und wir haben ja auch noch “ein bisschen” was (46 Länder) vor uns! (Was habe ich…
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Peanut Butter Bacon Cookies. PEANUT BUTTER! BACON!! COOKIES!!! Geht es euch auch so, was dass euch allein schon beim Gedanken an diese drei Dinge förmlich das Wasser im Mund zusammenläuft? Was wäre nun, wenn man diese drei Sachen kombiniert und vollkommen dekadente und teuflisch leckere Cookies bäckt, die quasi nur aus Erdnussbutter, Zucker und knusprigen Speckwürfelchen bestehen? Mir jedenfalls ging…
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Ich liebe Fisch – und auch wenn ich mediterrane, asiatische und alle möglichen anderen Zubereitungsarten durchaus schätze, mag ich ihn ganz besonders gern “klassisch”. Darum fühlte ich mich auch sofort angesprochen, als ich beim erneuten Durchblättern des Buches Fish Basics auf ein Rezept für Fischfilets gestoßen bin, die auf dünnen Wurzelgemüse-Streifen und mit einer Meerrettich-Sauce serviert werden. Das klang wirklich…
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Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!
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