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- Frühstück
Sonntagssüß: Zitronen-Mohn-Pancakes mit Buttermilch

von Kirsten / 11. März 2012

Kennt ihr den Blog La Tartine Gourmande? Ich lese ihn jetzt bereits seit drei Jahren und er gehört in Sachen Foodblogs immer zu meinen festen Anlaufstellen. Beatrice, die Autorin, ist… weiterlesen
- Backen
Zwiebel-Walnuss-Brot

von Kirsten / 7. März 2012

Schon ewig hatte ich mir vorgenommen, endlich mal wieder ein Brot zu backen. Nach Irish Soda Bread, Focaccia und Olivenbrot sollte es dieses Mal ein dunkles Brot sein, aufgrund meiner… weiterlesen
- Backen
Göttlicher Schoko-Cola-Kuchen mit Fleur de Sel

von Kirsten / 4. März 2012

Wenn man häufig Foodblogs liest, passiert es natürlich immer wieder, dass man Dinge sieht, die quasi schon durch den Bildschirm “Probier mich! Iss mich!” rufen und mich dann auch regelmäßig… weiterlesen
- Hauptgerichte
Forelle, fast blau + Abstimmung fürs Cookbook of Colors

von Kirsten / 26. Februar 2012

Sicher haben viele schon davon gehört: Bei Uwe von Highfoodality läuft in diesem Jahr ein besonders spannendes Event – jeden Monat sind Gerichte in einer bestimmten Farbe gefragt. Unter allen… weiterlesen
- Hauptgerichte
Besser als im Pub: Cottage Pie

von Kirsten / 24. Februar 2012

Wir wohnen ja hier in so nem richtigen Studenten-Viertel. Sprich: Direkt um die Ecke gibt’s jede Menge Kneipen, Pubs, Cafés, kleine Theater und Programmkinos. Insbesondere in Sachen Pubs sind wir… weiterlesen
- Hauptgerichte
Sonntagsklassiker: Boeuf Bourguignon

von Kirsten / 21. Februar 2012

Heute gibt es das Kontrastprogramm zur schnellen Alltagsküche aus dem letzten Post – einen Küchenklassiker, der zwar seine Zeit braucht, bei dem man aber mit einem guten Rezept wenig verkehrt… weiterlesen