Desserts

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Birnen-Haselnuss-Tarte mit Vanilleeis

von Kirsten / 24. März 2018

Bevor es hier bald mit frühlingshaften Rezepten weitergehen soll (und hoffentlich passend dazu auch das Wetter endlich mitspielt!), bin ich euch noch das letzte Rezept meines Drei-Gänge-Menüs, das ich im… weiterlesen
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Walnuss-Eis aus gerösteten Nüssen

von Kirsten / 20. November 2017

Gehört ihr zu den Menschen, die Eis nur im Sommer essen, oder geht Eis bei euch das ganze Jahr über? Ich bin Ganzjahres-Eisesser – na gut, Lust darauf, mir bei… weiterlesen
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Beeren-Buttermilch-Eis

von Kirsten / 8. August 2017

Ab heute wird es bei uns wieder richtig warm und dafür habe ich gleich das passende Rezept mitgebracht! Denn die letzten Sommerwochen gilt es zu genießen und dabei so viel… weiterlesen
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Clafoutis – französischer Fruchtauflauf

von Kirsten / 30. Juli 2017

Auch wenn das Sommerwetter diese Woche leider erneut zu wünschen übrig ließ – leckere Beeren gibt es ja zum Glück dennoch gerade in Hülle und Fülle! Mit Himbeeren, Heidelbeeren und… weiterlesen
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Glücklichmacher: Kaiserschmarrn mit Quitten-Kompott

von Kirsten / 2. Februar 2017

Ich liebe, liebe, liebe die österreichische Küche! Von Zeit zu Zeit wird die Sehnsucht danach richtig übermächtig und ich kann manchmal stundenlang nicht anders, als an Wiener Schnitzel, Backhendl und… weiterlesen
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Erdbeer-Stracciatella-Tiramisu

von Kirsten / 10. Juli 2016

Passend zum Sonntag habe ich heute ein sündig-leckeres Sommerdessert für euch: Es gibt Erdbeer-Stracciatella-Tiramisu! Vielerorts geht die Erdbeer-Saison gerade zuende, und auch hier werde ich wohl nur noch ca. 1… weiterlesen