Fleisch

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Besser als im Pub: Cottage Pie

von Kirsten / 24. Februar 2012

Wir wohnen ja hier in so nem richtigen Studenten-Viertel. Sprich: Direkt um die Ecke gibt’s jede Menge Kneipen, Pubs, Cafés, kleine Theater und Programmkinos. Insbesondere in Sachen Pubs sind wir… weiterlesen
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Sonntagsklassiker: Boeuf Bourguignon

von Kirsten / 21. Februar 2012

Heute gibt es das Kontrastprogramm zur schnellen Alltagsküche aus dem letzten Post – einen Küchenklassiker, der zwar seine Zeit braucht, bei dem man aber mit einem guten Rezept wenig verkehrt… weiterlesen
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Asia-Hähnchen-Wok mit viel Gemüse

von Kirsten / 16. Februar 2012

Früher hab ich liebend gern asiatisch angehauchte Wok-Gerichte gekocht – seit ich arbeite ist das jedoch ganz schön zurückgegangen. Denn auch wenn ich mir fürs Mittagessen im Büro meist was… weiterlesen
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Orientalisch: Weiße Bohnen-Tajine mit Hackbällchen

von Kirsten / 10. Dezember 2011

Na, sitzt ihr auch zwischen gut gefüllten Plätzchendosen und knabbert mal eins von dieser, dann wieder von jener Sorte? Und habt jetzt, nach lauter herrlichen Süßigkeiten, mal wieder Appetit auf… weiterlesen
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Garten-Koch-Event Aubergine: Gefüllte Auberginen mit Rinderhack und Schafskäse

von Kirsten / 24. September 2011

Ach Mensch, was ist das nur für ein herrliches Wetter heute…! 🙂 Gerade bin ich übers Wochenende auf Heimaturlaub in Dresden und hier haben wir die Sonne und die fast… weiterlesen
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Lieblings-Hähnchen-Curry (+ Ideen für vegetarische Varianten)

von Kirsten / 30. Mai 2011

Manchmal (okay, eher häufiger… ;o)) bekommt man durchs Lesen anderer Blogs ja fantastische Denkanstöße, welche Rezeptideen man eigentlich schon längst perfektionieren wollte. So ging es mir, als ich vor Kurzem… weiterlesen