Frühling & Sommer

- Desserts
- Backen
Clafoutis – französischer Fruchtauflauf

von Kirsten / 30. Juli 2017

Auch wenn das Sommerwetter diese Woche leider erneut zu wünschen übrig ließ – leckere Beeren gibt es ja zum Glück dennoch gerade in Hülle und Fülle! Mit Himbeeren, Heidelbeeren und… weiterlesen
- Hauptgerichte
Lieblingspasta mit Meeresfrüchten

von Kirsten / 20. Juli 2017

Meeresfrüchte – entweder man liebt sie oder man hasst sie. Ich gehöre ganz eindeutig zur Gruppe der Meeresfrüchte-Fans! Mit das Beste an einem Urlaub am Meer ist für mich, dass… weiterlesen
- Backen
Johannisbeer-Baiser-Kuchen

von Kirsten / 15. Juli 2017

Auch wenn das Sommerwetter gerade ein bisschen Pause macht – kulinarisch ist genau jetzt für mich die beste Zeit des Jahres! Die letzten Erdbeeren teilen sich an den Marktständen den… weiterlesen
- Hauptgerichte
Wilde Sommerkombi: Melonensalat mit mariniertem Mozzarella

von Kirsten / 2. Juli 2017

Während ich diese Zeilen schreibe und euch ein neues, sommerliches Rezept präsentieren möchte, macht der Sommer hier leider gerade einen Moment lang Pause – ungefähr alle halbe Stunde regnet es… weiterlesen
- Hauptgerichte
Tomaten-Paprika-Suppe – schmeckt warm oder kalt!

von Kirsten / 11. Juni 2017

Zurzeit tue ich mich etwas schwer damit, neue Rezepte zu bloggen. Mir fehlen gerade einfach die Zeit und die Muße, um neue Gerichte auszuprobieren, anzurichten, zu fotografieren und hier zu… weiterlesen
- Hauptgerichte
Cremige Spargelsuppe mit Kerbel

von Kirsten / 18. Mai 2017

Gerade bin ich zurück von einem kleinen Kurztrip nach Mallorca, wo ich einige Tage lang Sonne getankt, mich entspannt, vieles entdeckt und natürlich auch ganz fantastisch gegessen habe – vorwiegend… weiterlesen