Frühling & Sommer

- Backen
Zitronen-Blaubeer-Muffins

von Kirsten / 29. März 2017

Ja ich gebe es zu, die Kombination aus Zitrone und Blaubeeren hat es mir angetan. Letztens habe ich euch erst Zitronen-Blaubeer-Ofenpfannkuchen gezeigt und nun gibt es das Duo noch einmal… weiterlesen
- Frühstück
Zitronen-Blaubeer-Ofenpfannkuchen

von Kirsten / 6. März 2017

Nachdem der neue Blog nun startklar ist, wird es langsam Zeit für die ersten neuen Rezepte, oder? Na dann wollen wir mal 🙂 Von meiner großen Liebe für Ofenpfannkuchen habe… weiterlesen
- Hauptgerichte
Spicy Pulled Lachs mit grünem Couscous und Joghurtsauce

von Kirsten / 25. August 2016

Pulled Pork, Pulled Beef & Co. erfreuen sich ja seit einiger Zeit großer Beliebtheit und ich kann es gut verstehen, denn das zarte, saftige und kräftig gewürzte Fleisch schmeckt wirklich… weiterlesen
- Backen
Aprikosentarte mit Mandeln

von Kirsten / 18. August 2016

Gerade gibt es ganz wunderbare, reife Aprikosen! Nicht zu sauer, nicht zu mehlig, sondern schön saftig und süß. Die schmecken mir nicht nur richtig gut morgens in meinem Joghurt mit… weiterlesen
- Hauptgerichte
Neue Nudelsalat-Kreation: mit weißen Bohnen, eingelegten Paprika und Tunfisch

von Kirsten / 29. Juli 2016

Findet ihr auch, dass man eigentlich nie genug Nudelsalat-Rezepte haben kann? Gerade jetzt im Sommer ist Nudelsalat ein absoluter Klassiker und idealer Begleiter beim Grillabend oder zum Picknick. Da kommt… weiterlesen
- Hauptgerichte
Ein Klassiker: Caesar Salad

von Kirsten / 14. Juli 2016

Heute habe ich euch das Rezept für einen richtigen Klassiker mitgebracht: den Caesar Salad. Der inzwischen weltberühmte Salat wurde der Legende nach im Jahr 1924 von einem gebürtigen Italiener namens… weiterlesen