Gemüse in der Hauptrolle

- Hauptgerichte
Spargel-Mango-Salat mit Ziegenfrischkäse

von Kirsten / 20. April 2013

Eigentlich wollte ich euch ja das Wochenende mit einer groooooooßen Portion Schokolade versüßen. Nämlich mit einem umwerfend leckeren Schoko-Sirup und mit Ideen, was man damit alles machen kann. Doch dann… weiterlesen
- Hauptgerichte
Frühlingshaftes Eier-Ragout mit Gemüse und Schinken

von Kirsten / 17. April 2013

Endlich, endlich, endlich! Nachdem ich mir schon gar nicht mehr vorstellen konnte, dass es irgendwann wirklich wärmer werden würde, ist der Frühling endlich da 🙂 Ich freue mich schon die… weiterlesen
- Hauptgerichte
Nachgekocht: Harira

von Kirsten / 24. März 2013

Dass ich euch Ende März einmal eine wärmende und sättigende Suppe mit Hülsenfrüchten und orientalischen Gewürzen ans Herz legen würde, hätte ich auch nicht gedacht. Normalerweise würde ich um diese… weiterlesen
- Hauptgerichte
Linsensalat mit Ofentomaten, Datteln und Feta

von Kirsten / 3. März 2013

Linsensalat esse ich unheimlich gern und finde, dass man dafür eigentlich gar nicht genug Rezepte haben kann. So finden sich hier im Blog auch bereits zwei, mein bisheriger Lieblings-Linsensalat, süßsauer… weiterlesen
- Grundrezepte
Roasted Tomato Salsa

von Kirsten / 28. Februar 2013

Ich liebe Knabberzeug, und auch wenn ich Schokolade und Co. noch so gern mag, schlägt mein Herz doch ganz besonders für salzige Knabbereien. Allerdings war ich bisher kein großer Fan… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pasta mit Zucchini-Pesto

von Kirsten / 26. Februar 2013

Früher dachte ich, dass ich Pesto gar nicht besonders gern mag. Das stimmt auch nach wie vor – zumindest, was das klassische Basilikum-Pesto angeht. Aber es gibt ja noch so… weiterlesen