Gemüse in der Hauptrolle

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Pasta mit feurigem Paprika-Pesto

von Kirsten / 11. August 2012

Ideen für schnelle, geschmacksintensive Pasta-Gerichte kann man ja nie genug haben. Ich persönlich mag besonders gern Rezepte, die viel Sauce liefern, denn für trockene Pasta bin ich nicht wirklich zu… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pasta mit Pfifferlingen, Bohnen und Speck

von Kirsten / 21. Juli 2012

Ja, ich weiß – ich habe mich in letzter Zeit hier etwas rar gemacht. Das lag weniger daran, dass hier nicht gekocht wurde, sondern ein einer vorübergehenden Foto- und Schreib-Faulheit… weiterlesen
- Hauptgerichte
Geschmacksexplosion: Erdbeer-Spargel-Salat mit Arganöl und Hibiskussalz

von Kirsten / 13. Mai 2012

Ihr Lieben, heute möchte ich euch etwas ganz eindringlich ans Herz legen: IHR MÜSST MÜSST MÜSST MÜSST MÜSST DIESEN SALAT UNBEDINGT SO SCHNELL WIE MÖGLICH AUSPROBIEREN!!!!! Eigentlich wollte ich mich… weiterlesen
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Couscous mit Currygemüse

von Kirsten / 28. April 2012

Ist das ein herrliches Wetter heute! Hier in Leipzig haben wir aktuell noch 28 Grad – der Sommer ist da und ich genieße meinen Balkon zum ersten Mal in diesem… weiterlesen
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Frühlings-Kartoffelsalat mit Radieschen und Erbsen

von Kirsten / 7. April 2012

Kartoffelsalat – ein schwieriges, ja fast schon ein ideologisches Thema. Hier in der Region wird der Kartoffelsalat ja in der Regel mit Gewürzgurken, Äpfeln und Mayonnaise zubereitet. Das stößt nicht… weiterlesen
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Brot mit Erbsencrème und gebratenen Zuckerschoten

von Kirsten / 21. März 2012

Endlich, der Frühling ist da! (Na ja, zumindest bis heute Mittag… jetzt hat es sich leider schon wieder deutlich abgekühlt.) Ich hab mich so gefreut, als seit Freitag die Sonne… weiterlesen