Herbst & Winter

- Hauptgerichte
Rinderragout mit Semmelknödeln

von Kirsten / 22. Februar 2020

So langsam geht es endlich auf den Frühling zu, die Tage werden länger, die Sonne wärmt schon manchmal ein bisschen und die ersten Frühjahrsblüher zeigen sich. Darüber bin ich froh… weiterlesen
- Hauptgerichte
Flammkuchen mit Süßkartoffel, Gorgonzola, Walnüssen und Rucola

von Kirsten / 23. November 2019

Flammkuchen ist bei uns ein absoluter Dauerbrenner der schnellen Feierabendküche. Wenn wirklich wenig Zeit ist, wenn es jede Menge kleine Reste gibt, die verwertet werden wollen, oder wenn ich ein… weiterlesen
- Hauptgerichte
Gelbe Linsensuppe mit Süßkartoffel & Mango

von Kirsten / 25. Oktober 2019

Da bin ich wieder und stelle nach fast einem Jahr Abstinenz tatsächlich wieder ein Rezept auf diesen Blog …! Eine so lange Auszeit war selbstverständlich nicht geplant, eigentlich sollte es… weiterlesen
- Hauptgerichte
Gnocchi-Kürbis-Auflauf

von Kirsten / 16. November 2018

Kaum habe ich mich auf den Herbst und mit ihm auf die ganzen leckeren Herbstgerichte gefreut, neigt sich die bunte Jahreszeit auch schon langsam ihrem Ende entgegen und geht in… weiterlesen
- Hauptgerichte
Lauch-Bergkäse-Quiche

von Kirsten / 27. Oktober 2018

Nachdem uns der Herbst nun endgültig eingeholt hat, darf das Essen gerne wieder deftiger werden, und wenn es aus dem Ofen kommt und auch noch ordentliche Mengen Käse enthält, dann… weiterlesen
- Frühstück
Pflaumen-Ofenpfannkuchen

von Kirsten / 20. Oktober 2018

Während ich unter der Woche meistens Müsli mit Joghurt und Obst frühstücke und wir es uns sonntags immer mit Brötchen, Käse, Wurst, Eiern & Co. gut gehen lassen, ist Samstag… weiterlesen