Herbst & Winter

- Hauptgerichte
Kartoffel-Steinpilz-Süppchen

von Kirsten / 23. Dezember 2010

Schon in meinem letzten Post hatte ich ja von dem neuen Schätzchen in meiner Küche, meinem Pürierstab samt Zerkleinerer, erzählt. Nachdem beim letzten Rezept der Zerkleinerer Premiere feiern durfte, wird… weiterlesen
- Hauptgerichte
Nachgekocht: Pasta mit Kürbissauce

von Kirsten / 30. November 2010

So, bevor hier in der nächsten Zeit weiterer Süßkram folgt, gibt es erst mal wieder ein leckeres und gesundes vegetarisches Pasta-Gericht. Mit Kürbis wollte ich schon länger mal wieder was… weiterlesen
- Hauptgerichte
November-Kochabend, Teil 2: Würziger Curry-Muschel-Topf

von Kirsten / 13. November 2010

Vor ein paar Tagen habe ich euch schon mal vom allmonatlichen Kochabend mit meiner Freundin Sabrina erzählt und euch unserer Vorspeise des Monats November vorgestellt. Wird Zeit, dass ich euch… weiterlesen
- Hauptgerichte
Nachgekocht: Blechhuhn mit Pfeffer-Senf-Kruste und Ofengemüse

von Kirsten / 1. November 2010

Als ich dieses Rezept letzte Woche beim Kleinen Kuriositätenladen gesehen habe, wusste ich gleich, dass das bald nachgemacht wird. Hühnchen aus dem Ofen essen wir nämlich sehr gern, und wenn… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kartoffel-Kichererbsen-Curry

von Kirsten / 15. Oktober 2010

Currys mag ich sehr gerne. Wenn Gewürze im Wok langsam vor sich hin rösten, einen fantastischen Duft verbreiten und ihr Aroma dann bald an die anderen Zutaten abgeben werden, die… weiterlesen
- Hauptgerichte
Seltsame Gelüste oder: Sauerkrautsuppe mit Paprika

von Kirsten / 30. September 2010

Manchmal hat man ja seltsame Anwandlungen, die man selber nicht so ganz kapiert. Eigentlich mag ich zum Beispiel Sauerkraut nicht wirklich gern. Ich esse zwar mal ein bisschen davon, wenn… weiterlesen