Kuchen und Gebäck

- Backen
Und noch ein Familienrezept: Quarktorte

von Kirsten / 18. Mai 2011

Nachdem ich euch vor Kurzem schon verraten habe, wie bei uns in der Familie schon seit Generationen die Sauce Hollandaise zubereitet wird, gibt es heute gleich noch mal ein überliefertes… weiterlesen
- Backen
Rhabarber-Tarte mit Vanillecreme

von Kirsten / 1. Mai 2011

Während meines Paris-Urlaubs vor zwei Wochen war der Morgen meine liebste Zeit, denn jeden Tag gegen 8.30 Uhr machte ich mich auf den Weg zum Bäcker, um etwas Leckeres zum… weiterlesen
- Backen
Nachgebacken: Double Chocolate Cheesecake Muffins

von Kirsten / 30. März 2011

Bei einem Umzug sind motivierte Umzugshelfer natürlich das A und O – und wie motiviert man die meisten Menschen am besten? Ganz klar, mit leckerem Essen natürlich 🙂 Als “Bestechung”… weiterlesen
- Backen
Stückchen Kuchen gefällig? – Mein liebster Käsekuchen

von Kirsten / 24. Februar 2011

Käsekuchen – das ist pures Soulfood in Kuchenform. Rezepte für Käsekuchen gibt es wie Sand am Meer, und auch wenn viele davon lecker sind, ist es doch gar nicht so… weiterlesen
- Backen
Sonntagsfreude: Zitronen-Mohn-Kuchen

von Kirsten / 6. Februar 2011

Habe ich euch schon erzählt, wie leicht ich zu beeinflussen bin, wenn es ums Kochen und Backen geht? Da kann ich mir noch so genau ein paar Tage im Voraus… weiterlesen
- Backen
Das Ende der guten Vorsätze oder: Cranberry-Buttermilch Muffins ;o)

von Kirsten / 16. Januar 2011

Nun hab ich mein kleines bescheidenes Blog in der letzten Woche etwas vernachlässigen müssen, denn eine sehr hartnäckige Erkältung mit unschönen Begleiterscheinungen wie Fieber und ähnlichen Unannehmlichkeiten hatte mich fest… weiterlesen