Kürbis

  • Ravioli mit cremiger Kürbissauce

    Manchmal dauert es leider viel zu lange, bis ich ein Rezept, das mir im Kopf herumspukt, tatsächlich ausprobiere bzw. nachkoche – und manchmal kann es ganz schnell gehen! So geschehen erst kürzlich bei diesem Pasta-Gericht: Vor zwei Wochen habe ich in der Dresdner Pastamanufaktur ein ähnliches Gericht, nämlich Ravioli mit Kürbis-Maronen-Ragout, Rucola und Parmesan, gegessen und war hellauf begeistert! Die…

    weiterlesen
    2 Kommentare
    Ein Like
  • Kürbis-Gorgonzola-Suppe

    Ich liebe die Kürbiszeit! Jedes Jahr zum Anfang des Herbstes freue ich mich riesig darüber, dass die Kürbisse wieder da sind, und es vergeht keine Woche, in der nicht wenigstens ein Kürbisgericht, gern auch mehrere, bei uns auf dem Tisch steht. Warum man auf dem Blog in diesem Jahr noch gar nichts davon sieht? Ganz einfach: Weil ich ein paar…

    weiterlesen
    0 Kommentare
    Jetzt liken!
  • Gastbeitrag: vegane Kürbis-Zimtschnecken von Homemade Deliciousness

    Während ich meinen Urlaub in New York genieße und viele spannende Eindrücke, Restauranttipps und Rezepte für euch sammle, soll es euch hier natürlich nicht langweilig werden. Und daher habe ich mir eine ganz tolle Gastbloggerin eingeladen, deren Blog ich schon seit der ersten Stunde verfolge und von dem ich so viele Rezepte nachgekocht habe wie wahrscheinlich sonst von keinem anderen…

    weiterlesen
    0 Kommentare
    Ein Like
  • Winter-Muntermacher-Suppe: Kürbis, Süßkartoffel, gelbe Bete, rote Linsen, Kokosmilch

    Hallo ihr Lieben, na, leidet ihr auch an akuter Plätzchen-Überfressung und sind eure internen Glühwein-Speicher bis zum Rand gefüllt? 😉 Mir zumindest geht es auch in diesem Jahr traditionell eine Woche vor Weihnachten mal wieder so! So gerne ich Plätzchen backe, süße kulinarische Geschenke selbst herstelle, mich auf den ersten Gänsebraten des Jahres freue und so sehr ich es schätze,…

    weiterlesen
    0 Kommentare
    Ein Like
  • Neuer Herbstklassiker: Gewürzhähnchenkeulen mit Kürbis-Quitten-Gemüse

    Mögt ihr den würzig-süßlichen Duft von Quitten auch so gern wie ich? Für mich ist das so ein richtiges Herbstaroma. Und doch, obwohl ich den Duft (und natürlich auch den Geschmack) so sehr mag, hatte ich bis vor Kurzem noch nie Quitten selbst zubereitet. In den letzten Jahren bin ich immer von anderen, die ein bisschen unter einer Quitten-Schwemme im…

    weiterlesen
    0 Kommentare
    Jetzt liken!
  • Kürbis-Käse-Quiche

    Diese leckere Quiche habe ich nun schon einige Jahre in einem meiner Kochbücher zum Thema Tartes & Quiche beäugt, und dennoch nie nachgebacken, denn ich war skeptisch. Kürbis und Käse hören sich (zumal in Kombination!) super an, denn beide gehören zu meinen Lieblingslebensmitteln. Allerdings – und das war der Grund, weshalb ich stutzte – kommt auf diese Quiche außer den…

    weiterlesen
    0 Kommentare
    Jetzt liken!
Hier bloggt Kirsten
Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

Mehr über mich
Folge mir auf Facebook
Neuste Beiträge