Pasta

- Grundrezepte
Ofentomaten & gebackenes Tomatenpesto

von Kirsten / 31. Juli 2011

Letztes Wochenende war bei mir echtes Slow Cooking angesagt – ich hatte mir vorgenommen, selbst getrocknete Tomaten herzustellen. Getrocknete Tomaten liebe ich nämlich sehr, da man mit ihnen alles, was… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pasta mit Erbenpesto und Serranoschinken

von Kirsten / 3. Juli 2011

So langsam lichtet sich das Umzugschaos ein wenig und es bleibt wieder mehr Zeit zum Kochen – unter der Woche steht da natürlich vor allem schnelle Feierabendküche hoch im Kurs.… weiterlesen
- Hauptgerichte
Nachgemacht: Ricotta-Gnocchi mit Tomaten-Sugo

von Kirsten / 24. April 2011

Gnocchi – das stand bisher für eins der Essen, die mir mal so richtig misslungen sind. Vor ca. einem Jahr wollte ich Zitronen-Pinienkern-Gnocchi mit Rote-Bete-Sauce kochen, eine wie ich fand… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pasta mit Tomaten-Zwiebel-Honig-Sugo

von Kirsten / 9. April 2011

Letzte Woche sollte es ganz dringend mal wieder Pasta geben, gern mal ein neues Rezept, und wenn möglich ohne vorher noch riesige Einkäufe erledigen zu müssen. Also hab ich eine… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pasta Peperonata

von Kirsten / 15. März 2011

Bevor es ans heutige Rezept geht, möchte ich mich noch mal bei allen bedanken, die mir in der letzten Zeit so viele Kommentare geschrieben und mir zur Abgabe meiner Magisterarbeit… weiterlesen
- Hauptgerichte
Mal was anderes: Pasta mit Curry-Rosinen-Bolognese

von Kirsten / 1. März 2011

Vor ein paar Tagen fragte Steph vom Kleinen Kuriositätenladen nach unseren liebsten Pastarezepten. Mittlerweile ist schon eine laaaaange Liste mit vielen spannenden Rezepten entstanden, und auch ich habe zwei beigesteuert:… weiterlesen