Reis/Couscous/Bulgur

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Ich hab Reishunger! + ein grüner Quinoa-Salat

von Kirsten / 5. Juli 2013

Nicht nur mit dem Europa-Kochprojekt bin ich etwas in Rückstand geraten, auch einen weiteren Beitrag bin ich schon seit etwas längerem schuldig. Vor einiger Zeit habe ich nämlich eine sehr… weiterlesen
- Hauptgerichte
Europa-Kochprojekt, Teil 4: Bosnien und Herzegowina

von Kirsten / 29. April 2013

Monats-Endspurt – nun wird es aber auch langsam Zeit für den nächsten Beitrag im Rahmen meines Europa-Kochprojekts! Im April führt uns die Reise mal wieder auf den Balkan, nämlich nach… weiterlesen
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grünes Frühlings-Risotto mit Garnelen

von Kirsten / 21. Februar 2013

Sehnt ihr euch auch schon so sehr nach dem Frühling? Ich persönlich habe den Winter jetzt jedenfalls echt langsam satt! Würde gern mal wieder für längere Zeit die Sonne sehen,… weiterlesen
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Gefüllte Paprika mit Couscous und Rosinen

von Kirsten / 28. Oktober 2012

Ich liebe gefüllte Paprika! Und obwohl ich sonst oft und gern vegetarisch koche, waren fleischlos gefüllte Paprika mit Reis oder Couscous bisher so gar nicht mein Fall, weil es ihnen… weiterlesen
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Couscous mit Currygemüse

von Kirsten / 28. April 2012

Ist das ein herrliches Wetter heute! Hier in Leipzig haben wir aktuell noch 28 Grad – der Sommer ist da und ich genieße meinen Balkon zum ersten Mal in diesem… weiterlesen
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Cremiger Kürbis-Risotto

von Kirsten / 23. Oktober 2011

Leider war es hier im Blog (und auch in meiner Küche) in den letzten Woche wieder etwas ruhiger. Unter der Woche wird lange gearbeitet und auch ab und zu abends… weiterlesen