Vegetarisch

- Hauptgerichte
Europa-Kochprojekt, Teil 5: Bulgarien

von Kirsten / 30. Mai 2013

Mal wieder neigt sich ein Monat dem Ende zu (man, die Zeit rast aber auch) und so wird es Zeit für einen neuen Beitrag in meiner Reihe Europa-Kochprojekt. Notiz an… weiterlesen
- Hauptgerichte
Lauch-Quiche mit 3 Käsesorten // So könnt ihr eine kulinarische Reise nach Dresden gewinnen

von Kirsten / 26. Mai 2013

Auf den ersten Blick wirkt meine Wohnung glaub ich sehr ordentlich, dennoch beherbergt sie die ein oder andere (gut verborgene) Ramsch-Ecke. So Schränke eben, in die ich alles quasi von… weiterlesen
- Hauptgerichte
Spargel-Mango-Salat mit Ziegenfrischkäse

von Kirsten / 20. April 2013

Eigentlich wollte ich euch ja das Wochenende mit einer groooooooßen Portion Schokolade versüßen. Nämlich mit einem umwerfend leckeren Schoko-Sirup und mit Ideen, was man damit alles machen kann. Doch dann… weiterlesen
- Hauptgerichte
Nachgekocht: Harira

von Kirsten / 24. März 2013

Dass ich euch Ende März einmal eine wärmende und sättigende Suppe mit Hülsenfrüchten und orientalischen Gewürzen ans Herz legen würde, hätte ich auch nicht gedacht. Normalerweise würde ich um diese… weiterlesen
- Hauptgerichte
Linsensalat mit Ofentomaten, Datteln und Feta

von Kirsten / 3. März 2013

Linsensalat esse ich unheimlich gern und finde, dass man dafür eigentlich gar nicht genug Rezepte haben kann. So finden sich hier im Blog auch bereits zwei, mein bisheriger Lieblings-Linsensalat, süßsauer… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pasta mit Zucchini-Pesto

von Kirsten / 26. Februar 2013

Früher dachte ich, dass ich Pesto gar nicht besonders gern mag. Das stimmt auch nach wie vor – zumindest, was das klassische Basilikum-Pesto angeht. Aber es gibt ja noch so… weiterlesen