Vorspeise

- Hauptgerichte
Möhren-Mango-Suppe mit Garnelen

von Kirsten / 7. Dezember 2016

Ja, auch ich bin inzwischen im vorweihnachtlichen Plätzchenbacken angekommen (auch wenn bei mir dieses Jahr kein Keks-Marathon draus wird), habe den ein oder anderen Weihnachtsmarkt unsicher gemacht und auch schon… weiterlesen
- Hauptgerichte
Scharfe Rote Bete-Süßkartoffel-Kokos-Suppe

von Kirsten / 27. November 2016

Ihr Lieben, ich weiß, es ist der erste Advent und ihr seid garantiert alle im Plätzchenback-Fieber oder stellt schon fleißig kulinarische Weihnachtsgeschenke her… ich aber bin noch nicht so weit.… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kürbis-Gorgonzola-Suppe

von Kirsten / 2. November 2016

Ich liebe die Kürbiszeit! Jedes Jahr zum Anfang des Herbstes freue ich mich riesig darüber, dass die Kürbisse wieder da sind, und es vergeht keine Woche, in der nicht wenigstens… weiterlesen
- Snacks
Grundrezept: Guacamole

von Kirsten / 26. September 2016

Während ich diesen Beitrag schreibe, stehe ich quasi schon in den Startlöchern, sitze auf gepackten Koffern und kann meine Aufregung kaum noch im Zaum halten, denn: Übermorgen geht es für… weiterlesen
- Hauptgerichte
Ein Klassiker: Caesar Salad

von Kirsten / 14. Juli 2016

Heute habe ich euch das Rezept für einen richtigen Klassiker mitgebracht: den Caesar Salad. Der inzwischen weltberühmte Salat wurde der Legende nach im Jahr 1924 von einem gebürtigen Italiener namens… weiterlesen
- Hauptgerichte
Knusprige Filoteig-Törtchen mit Möhren und roten Linsen

von Kirsten / 29. Juni 2016

In den letzten Wochen ist es leider etwas ruhig hier auf dem Blog – das liegt daran, dass der Juni außerhalb des Blogs ein ganz und gar nicht ruhiger Monat… weiterlesen