Weihnachten

- Backen
Pekannuss-Plätzchen mit weißer Schokolade

von Kirsten / 7. Dezember 2017

Seit letztem Wochenende habe ich meine diesjährige Weihnachtsbäckerei abgeschlossen und präsentiere euch heute das zweite neue Rezept, das ich in diesem Jahr ausprobiert habe: Pekannuss-Plätzchen! Das sind richtig schön herzhaft-kernige,… weiterlesen
- Backen
Plätzchen mit cremiger Nougat-Füllung

von Kirsten / 27. November 2017

Ich bin zwar schon immer ein großer Weihnachtsfan gewesen, aber in diesem Jahr freue ich mich noch mehr als in den letzten Jahren auf die Vorweihnachtszeit (und natürlich auch die… weiterlesen
- Backen
Pistazien-Pflaumenmus-Plätzchen

von Kirsten / 30. November 2016

Nachdem ich im letzten Post noch verkündet habe, dass bei mir die richtige Plätzchenback-Stimmung dieses Jahr noch nicht aufgekommen ist, folgte dann doch jetzt, wenige Tage später, die Initialzündung. Schon… weiterlesen
- Snacks
Last-Minute-Weihnachtsgeschenk: Marmorierte Schokolade mit gebrannten Mandeln

von Kirsten / 20. Dezember 2015

Na ihr Lieben, Hand aufs Herz: Habt ihr bereits alle Weihnachtsgeschenke zusammen? Oder fehlt euch doch noch die ein oder andere Kleinigkeit? (Gebt’s ruhig zu, ich verrate es keinem!) Ich… weiterlesen
- Backen
Plätzchen, die Dritte: Lemon Meltaways

von Kirsten / 19. Dezember 2015

Dieses Jahr war ich in der Weihnachtsbäckerei deutlich fleißiger als in den letzten Jahren – auch, was die Anzahl der neu ausprobierten Plätzchensorten angeht. Zum ersten Advent hatte ich die… weiterlesen
- Backen
Plätzchen, die Zweite: Schoko-Schneekugeln

von Kirsten / 6. Dezember 2015

Letztes Wochenende habe ich pünktlich zum ersten Advent das erste Mal in diesem Jahr Plätzchen gebacken. Dabei sind nicht nur die leckeren, knusprig-saftigen Himbeer-Amarettini entstanden, die ich euch letzte Woche… weiterlesen