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- Grundrezepte
Gemüsebrühepulver selbst herstellen

von Kirsten / 23. November 2016

Gemüsebrühe ist eines der absoluten Basics in meiner Küche. Ob für Suppen, Saucen, Risotti oder zum Dünsten von Gemüse – Gemüsebrühe wird eigentlich immer gebraucht. Entsprechend habe ich mich auch… weiterlesen
- Reisen & Events
[New York, Teil 3] Travelguide für East Village, Greenwich Village & Meatpacking District

von Kirsten / 20. November 2016

Seid ihr bereit für eine neue Runde Fernweh? Ja? Gut so – denn heute nehme ich euch wieder mit nach New York! Nachdem ich euch in meinem letzten Travelguide Downtown… weiterlesen
- Persönliches
Blogevent Then & Now: Meine Foodfotografie-Entwicklung

von Kirsten / 17. November 2016

Wie gut, dass ich kürzlich am Nachmittag eine kleine Pause von der Arbeit brauchte und mich doch mal kurz durch Facebook gescrollt habe (was ich eigentlich so zwischendurch eher zu… weiterlesen
- Hauptgerichte
Ravioli mit cremiger Kürbissauce

von Kirsten / 13. November 2016

Manchmal dauert es leider viel zu lange, bis ich ein Rezept, das mir im Kopf herumspukt, tatsächlich ausprobiere bzw. nachkoche – und manchmal kann es ganz schnell gehen! So geschehen… weiterlesen
- Backen
Griechischer Frühstückskuchen – zum Brunch oder zur Käseplatte…

von Kirsten / 11. November 2016

Für unsere Wanderung durch die Sächsische Schweiz am letzten goldenen Oktoberwochenende habe ich nicht nur die leckeren Apfel-Muffins mit Knusperstreuseln gebacken, die ich euch neulich schon gezeigt habe. Denn zu… weiterlesen
- Reisen & Events
[New York, Teil 2] Travelguide für Downtown Manhattan

von Kirsten / 6. November 2016

New York Concrete jungle where dreams are made of There’s nothing you can’t do Now you’re in New York These streets will make you feel brand new Big lights will… weiterlesen