Hauptgerichte

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Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce

von Kirsten / 8. Januar 2014

Eigentlich esse ich Pasta am liebsten mit Saucen auf Tomaten-Basis und bin nicht der allergrößte Fan von sahnigen Saucen. Es kommt also selten vor, aber ab und an habe ich… weiterlesen
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Flammkuchen mit Birnen, Schinken und Brie

von Kirsten / 5. Januar 2014

Ich hoffe, ihr seid gut ins neue Jahr gestartet und wünsche euch ein gesundes, erfolgreiches und glückliches Jahr 2014, in dem ihr eure Pläne verwirklichen könnt und natürlich jede Menge… weiterlesen
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Plätzchen-Kontrastprogramm: Asiatische Nudelsuppe

von Kirsten / 15. Dezember 2013

Ihr Lieben, ich mag die Vorweihnachtszeit wirklich gern. Ich mag Plätzchen, Lebkuchen, Stollen, Glühwein, Feuerzangenbowle und alle anderen “üblichen Verdächtigen”. Aber nun ist es, alle Jahre wieder, soweit. Ich habe… weiterlesen
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One Pan Pasta

von Kirsten / 27. November 2013

In letzter Zeit hat die One Pan bzw. One Pot Pasta schon die Runde durch diverse Blogs gemacht und nun reihe auch ich mich in die Riege der Nachmacher ein.… weiterlesen
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Maronensuppe mit geröstetem Haselnussöl

von Kirsten / 23. November 2013

Hat es bei euch schon geschneit? Hier in Leipzig lässt der erste Schnee nach wie vor auf sich warten, was ich irgendwie fast ein bisschen schade finde – ein paar… weiterlesen
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Nachgekocht: Mushroom Bourguignon

von Kirsten / 10. November 2013

Wenn die Temperaturen sinken und es draußen grau und schmuddelig wird, steigt ja quasi automatisch die Lust auf leckere Schmorgerichte. Gulasch, Ossobuco & Co. finde ich zwar sehr, sehr lecker,… weiterlesen