Hauptgerichte

- Hauptgerichte
Schnüsch – norddeutscher Gemüseeintopf

von Kirsten / 8. Juli 2018

“Schnüsch” – was ist denn das bitte für ein wunderbarer Name für ein Gericht?! Das klingt so richtig heimelig-kuschelig-gemütlich, finde ich. Rein vom Klang her würde ich mir darunter wohl… weiterlesen
- Hauptgerichte
Zartes Ochsenschwanzragout mit Bandnudeln

von Kirsten / 19. März 2018

Ja, ich weiß… das regelmäßige Bloggen gelingt mir im Moment nicht ganz so gut. Ein neuer Job ist eben doch fordernd und am Abend schwirrt mir häufig ganz schön der… weiterlesen
- Hauptgerichte
Petersilienwurzel-Sellerie-Crèmesuppe mit Trüffelöl und Croûtons

von Kirsten / 17. Februar 2018

Hoppla, da habe ich mich in den letzten Wochen doch noch mal ganz schön rar gemacht hier! Verantwortlich dafür sind eine Vielzahl von kleinen Gründen: Zum einen waren der Januar… weiterlesen
- Hauptgerichte
Möhrenköfte im Pitabrot mit Ajvar und Joghurtsauce

von Kirsten / 14. Januar 2018

In Hinblick auf den Blog habe ich mir für 2018 nicht allzu viele Vorsätze gemacht, sondern möchte einfach weiterhin mit Freude und Elan, aber ohne Druck bei der Sache sein… weiterlesen
- Hauptgerichte
Gemüsecurry mit Tomaten und Kokosmilch

von Kirsten / 9. Januar 2018

Ihr Lieben, ich hoffe, ihr seid gut ins neue Jahr gerutscht und wünsche euch ein gesundes, erfolgreiches und glückliches Jahr 2018! Da ich in den ersten Januartagen sehr viel unterwegs… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pasta mit Wildschweinsugo nach Jamie Oliver

von Kirsten / 30. November 2017

Nach all den süßen Rezepten, den ganzen Kuchen, Plätzchen und dem Eis der letzten Zeit, gibt es hier heute mal wieder was “Richtiges” zu essen. Ich habe mal durch meine… weiterlesen