Hauptgerichte

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Gemüse auf italienisch: Caponata Siciliana

von Kirsten / 14. April 2016

Nach all den süßen Leckereien, Eis, Shakes & Co. wird es mal wieder Zeit für ein herzhaftes Gericht! Denn ja, wir essen hier nicht nur Eis und Kuchen, sondern kochen… weiterlesen
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Gehobelter Zucchinisalat mit Sardellen, Pecorino und Haselnüssen

von Kirsten / 22. März 2016

Lange habe ich überlegt, wie ich diesen Blogpost nenne, denn alle Namen, die mir einfallen, klingen so viel unspektakulärer, weniger aufregend, ja geradezu tausendmal langweiliger, als dieses Gericht geschmeckt hat.… weiterlesen
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Orientalisch gefüllte Paprikaschoten mit Joghurtsauce

von Kirsten / 28. Februar 2016

Da ich zurzeit unter der Woche wenig Zeit zum Kochen (und leider auch zum Bloggen) habe, freue ich mich umso mehr, wenn ich mich am Wochenende in der Küche mal… weiterlesen
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Taco-Torte mit Chili-Füllung

von Kirsten / 14. Februar 2016

Dieses Rezept hat mich mit einem absoluten Aha-Erlebnis beglückt. Vielleicht kennt ihr das: Ihr esst ein bestimmtes Gericht, dass ihr sehr, sehr gerne mögt, recht häufig (und das will ja… weiterlesen
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Rückkehr in Pink: Quinoa-Salat mit roter Bete, Granatapfel und Feta

von Kirsten / 20. Januar 2016

In meinem letzten Post vor mittlerweile über zwei Wochen habe ich so motiviert und energiegeladen vom Power-Start ins neue Jahr erzählt, von guten Vorsätzen, gesunder Ernährung, Sport, dem vollen Programm.… weiterlesen
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- Reisen & Events
Zur Trüffelsaison in Istrien // Rezept für super-cremige Trüffelpasta

von Kirsten / 27. Dezember 2015

Ich hoffe, ihr hattet wunderschöne, besinnliche Weihnachtsfeiertage, habt sagenhaft gut gegessen und hattet ganz viel Zeit für eure Lieblingsmenschen und für die Dinge, die euch besonders wichtig sind 🙂 Vielleicht… weiterlesen