Fisch und Meeresfrüchte

- Hauptgerichte
Pasta mit Zitronenpesto, Pflücksalat und Räucherlachs

von Kirsten / 15. März 2014

Dieses Rezept hat bei uns im Büro in dieser Woche eine ganz steile Karriere hingelegt. Alles begann damit, dass ich am Montag Abend bei dem herrlichen Wetter was schön Frühlingshaftes… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce

von Kirsten / 8. Januar 2014

Eigentlich esse ich Pasta am liebsten mit Saucen auf Tomaten-Basis und bin nicht der allergrößte Fan von sahnigen Saucen. Es kommt also selten vor, aber ab und an habe ich… weiterlesen
- Hauptgerichte
Salade nicoise

von Kirsten / 1. Oktober 2013

Nun haben wir tatsächlich schon Anfang Oktober, und so langsam wird es auch wirklich Zeit, dass ich in Bezug auf Sommerrezepte für dieses Jahr mal ein Ende finde. Eines habe… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kartoffel-Bohnen-Salat mit Räucherfisch

von Kirsten / 17. September 2013

Heute noch auf die Schnelle ein leckeres und sättigendes Salatrezept, das noch aus den sommerlicheren Monaten stammt, aber das man meiner Meinung nach auch jetzt im Herbst noch gut essen… weiterlesen
- Hauptgerichte
Europa-Kochprojekt, Teil 6: Dänemark

von Kirsten / 3. Juli 2013

Habt ihr was bemerkt? Ist euch was aufgefallen? Hat euch vielleicht sogar was gefehlt? Der Monat Juni ist vorbei und es gab keinen neuen Beitrag zu meinem Europa-Kochprojekt. Aber keine… weiterlesen
- Hauptgerichte
Spargel und Lachs mit Erbsen-Kresse-Sauce

von Kirsten / 19. Mai 2013

Seit meinem Umzug Anfang des letzten Jahres habe ich nun endlich den in den Jahren zuvor schmerzlich vermissten Balkon, und nachdem ich im letzten Jahr vor allem blühende Pflanzen hatte,… weiterlesen